Next Door by Imperial

Next Door by Imperial : Restaurant et café moderne à Prague

Inauguré en 2018 par le chef Zdeněk Pohlreich, Next Door by Imperial est rapidement devenu une adresse incontournable dans le quartier de Nové Město à Prague. Ce bistrot tchèque moderne, situé au 1126/3 Zlatnická, propose une expérience culinaire raffinée alliant tradition et modernité, dans un cadre élégant et contemporain. Le lieu s’inscrit dans la lignée des établissements de renom, offrant une cuisine de qualité à prix abordables, appréciée aussi bien par les locaux que par les touristes en quête d’authenticité.

Ce restaurant et café se distingue par ses spécialités, notamment le canard confit avec chou blanc caramélisé et gnocchis de pommes de terre, ainsi que des options plus légères comme la salade de wagyu marinée. La carte met en avant la cuisine tchèque revisitée, avec des plats modernes et soignés, parfaits pour un brunch ou un dîner. La sélection de vins et de bières locales complète cette expérience culinaire, faisant de Next Door un lieu idéal pour découvrir la gastronomie tchèque dans un cadre élégant.

L’ambiance du Next Door by Imperial est à la fois chaleureuse et sophistiquée, avec une décoration moderne et un espace ouvert où la cuisine est visible de tous. Le décor mêle élégance et confort, créant une atmosphère conviviale et raffinée. Que ce soit pour un repas entre amis ou un moment de détente seul, ce restaurant offre un cadre agréable, où l’on peut apprécier la cuisine dans une ambiance chic et décontractée, à deux pas de l’effervescence du centre de Prague.