Sisters, chlebíčky Praha
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Sisters, chlebíčky Praha : le restaurant incontournable

Fondé en 2014 par Hana Michopulu, Sisters, chlebíčky Praha est un restaurant emblématique de la scène culinaire praguoise. Depuis ses débuts dans la vieille ville, il s’est imposé comme un lieu de référence pour déguster les célèbres chlebíčky, ces sandwichs ouverts typiques de la République tchèque. Le chef a su revisiter cette spécialité avec un style moderne, tout en conservant l’authenticité et la fraîcheur des ingrédients, offrant ainsi une expérience gustative unique aux amateurs de brunch, lunch ou simplement de petits canapés. Le site internet, http://www.chlebicky-praha.cz/, témoigne de cette passion pour la cuisine locale et la convivialité.


Le restaurant se distingue par ses spécialités : tartines salées, pâtisseries tchèques, et une large gamme de sandwichs, parfaits pour un déjeuner sur le pouce ou un brunch entre amis. La qualité des produits, la créativité des garnitures et la variété des options végétariennes ou vegan en font un lieu apprécié pour sa simplicité et ses prix abordables. Sisters, chlebíčky Praha, est aussi reconnu pour ses canapés esthétiques, ses desserts délicieux et ses produits à emporter, offrant une expérience culinaire authentique et conviviale dans un cadre moderne.


L’ambiance de Sisters, située rue Dlouhá dans le quartier de la vieille ville, est chaleureuse et décontractée. Le décor mêle touches modernes et éléments traditionnels, créant un espace accueillant où l’on peut apprécier un repas rapide ou un café dans une atmosphère détendue. La décoration simple, avec ses tables en bois et ses accents colorés, invite à la détente et à la découverte des saveurs tchèques revisitées, dans un cadre à la fois moderne et authentique.


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479 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Lunch #Sandwich #Café #Prague
Ce qu'en disent les utilisateurs

"parfait pour petites tartines. pas trop cher et très frais "

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"Belegte brote - tschechische Art"

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"Très bonnes tartines salées "

@chouquette83

"Trés bonnes tartines typiques du déjeuner tchèque joliement revisité. Compter 55-65kč la tartine. 2 pour petit appétit ou 3+ un dessert à Cukřar, pâtisserie commune très bonne. Sur place ou à emporter. Demander la clef pour les toilettes."

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"Tartines spécialités et meilleure patisserie tcheque"

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"Best Chlebícek (new York times)"

@lolotom

"4,5 sur Google en 2024 Le chlebíček ou sandwich ouvert Le chlebíček est une spécialité tchèque de hors-d’œuvre ou de sandwich ouvert, créé à partir d’une tranche de pain de seigle ou de blé garnie de divers ingrédients. Typiquement présenté artistiquement, il est orné de fromage, de charcuterie, de légumes, d’œufs, de salade de pommes de terre, de poisson ou d’autres garnitures créatives. Ce plat est apprécié pour sa variété et sa présentation colorée lors des événements festifs, des réceptions ou des occasions spéciales. Le chlebíček offre une expérience gustative diversifiée, chaque bouchée offrant un mélange harmonieux de saveurs, en faisant une délicieuse spécialité culinaire tchèque. Un must de la street food à Prague."

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"Sisters bistro with a modern take on the chlebicek, the traditional open-faced sandwiches https://www.tasteofprague.com/pragueblog/meet-a-local-hana-michopulu-of-sisters-bistro"

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"Spécialité les tartines : $"

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"chlebíček pane burro formaggio spalmabile specialità di Praga "

@_slym_shady

"meilleure boulangerie de prague"

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"chlebíčky Petites tartines salées (jambon, oeuf, fromage, poisson…) + patisseries"

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"Open-faced sandwich (des petits toasts) et pâtisseries ! Très bon "

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"Epicerie ou on peut acheter les sandwich tradi tcheque. Surprenant. À tester une fois apres c’est un peu speciale, perso j’ai préféré ceux au poisson"

@lucas.lefrancq

"Petit shop qui proposent des canapés Czech traditionnel et très réussis. Les desserts sont tout aussi bons Économique : canapé = 2e Quelques tables pour s’assoir manger "

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"Best Oblozene chlebicky in Prague (like Spanish pinchos) Vegan and vegetarian friendly "

@lowla

""bocadillos abiertos". barato y se puede comer allí "

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"Bons petits sandwich, très esthétiques. A l’arrière, vente de pâtisseries et café "

@ilonarnaud

"resto de tartines branché pour manger sur le pouce + sa sœur qui fait les desserts à côté 👌😋"

@ptitepom

"Les meilleurs chlebicky de Prague"

@caroline.fisset94

"Spécialisé dans les Chlebicek (tartine/tapas)"

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"Panini tipici Insalata di patate e prosciutto Ottime zuppe"

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"Petites tartines Prix plus élevés mais grande qualité Meilleure pâtisserie tchèque "

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"For the best CHLEBICKY (open faced) sandwhich "

@rhealawrence

"Tartines ; super bon et prix ok ; bons desserts à côté + boutique de charcuterie très courue en face"

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"Lunch rapide, pas incroyable mais sympa"

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"Tschechischer Nationalsnack „chlebičkys“ - belegte Kanapees. Gründerin Hana Micholupu ist eine in Tschechien sehr populäre Kochbuchautorin."

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"Det var i den här luftiga bistron i gamla stan som renässansen för den tjeckiska smörgåsen tog sin början 2014. Idag får du unika brödsorter med ovanliga pålägg, till exempel rökt potatis med Pragskinka, vildsvin med nyponsås eller en dill- och svamp-chlebíčky inspirerad av den klassiska soppan kulajda."

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"A emporter principalement "

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"Autour du concept des Chlebičeks, Sisters a développé une jolie enseigne. Les produits sont frais, on commande un peu de tout à la manière des tapas et on s'en sort rassasié pour moins que rien. Les classiques petites tartines apéritives tchèques ont été remises à la mode du jour, avec des garnitures un peu plus branchées, parfumées, épicées et travaillées. Un succès !"

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"C’est des canapés. Simple frais bon marché"

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"Tartine / meilleure patisserie"

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"Best Chlebiczech (the opened sandwich) "

@camilla.dancona

"Choisir Chlebicky - tartine"

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"Très bonnes tartines, mélange de goût curieux (crème betterave-🐐-🥜 ou 🦃-🍅-bleu-oeuf brouillés) 37czk, « salade » top mais limonade 🏠🤮"

@zoerobiou

"repas léger toasts tchèques"

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"Tartines salées chlebicky A ne pas rater !!"

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"Tartines typiquement tchèques "

@voyageursdelespace

"Canapés tchèques très bons! "

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"Belegte Brote, rote Beete Aufstrich mit Ziegenkäse und Salat "

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"Choix de tartines type smorbrod hyper bonnes. Très hypster "

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"For the local open face sandwiches "

@sarahmcb

"Munchies + Taste of Prague - Sandwichs traditionnels Tchèques appelés les « flabby check »"

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"Pour manger des chlebicky, petites tartines salées typiquement tchèque "

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"Chlebicky très bon pour 25 ckr "

@fscieur

"Canapés tchèques raffinés "

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"A cheap and tasty local option are chlebicek (open sandwiches), and the swanky Sisters bistro has taken them to another level, with toppings"

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"Czech cuisine. Chlebicky are open sandwiches "

@kymcam

"Canapés tchèques raffinés "

@cgrz29

"Restaurant de tartines très réussi biologique et maison avec des jus frais maison. Excellent "

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"Restaurant de tartines très réussi biologique et maison avec des jus frais maison. Excellent "

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