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"Brassez votre curiosité ! Le parcours didactique et ludique du musée de la bière stimule aussi bien la vue, que le goût, l'odorat, le toucher et l'ouïe. A travers six séquences, le visiteur découvre l'histoire du bâtiment, les matières premières nécessaires à la fabrication de la bière, l'évolution des techniques de brassage, du transport et des débits de boissons. Cette découverte plaira aux grands comme aux plus jeunes qui trouveront de l'intérêt à comprendre les différentes approches pour réaliser cette boisson. Situé entre Sedan et les sites de mémoire de Verdun, le musée de la bière est installé dans l'ancien magasin aux vivres de la citadelle de Stenay, transformé en malterie au XIX e siècle. Répartie sur 2 500 m², la collection retrace l'histoire des arts et traditions brassicoles des origines (-12 000 ans) à nos jours. Point d'orgue du musée, la salle consacrée à la publicité et aux affiches révèle comment l'art publicitaire s'est mis au service des brasseurs. Avec sa houblonnière unique en Lorraine, le jardin botanique prolonge la visite. La découverte du musée se termine à la taverne, lieu de dégustation et de vente de produits du terroir avec un choix de 70 bières artisanales et industrielles à emporter ou à consommer sur place, avec modération !"
@alain.mugisha