The Butcher Shop & Grill
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AFRIQUE DU SUD
@petitfute
"Alan, qui a grandi dans la boucherie paternelle près du Cap, propose aujourd'hui dans le quartier de Sandton des viandes d'exception. Attention, le nom de l'établissement peut être relativement trompeur, alors qu'on ne s'y trompe pas : il ne s'agit pas d'un grill-snack mais d'un restaurant gastronomique. Ici, les viandes sont sélectionnées en fonction de la provenance et de l'alimentation des bovins, puis mises à rassir dans des salles particulières. Une fois dans vos assiettes, vous appréciez et savourez au Butcher Shop & Grill une cuisson parfaite."