Entre-nous

Entre-nous : Restaurant italien, brunch et café à Saint-Gilles

Situé au cœur du quartier de Saint-Gilles, Entre-nous a été ouvert en 2023 par une équipe passionnée par la cuisine italienne et le commerce local. Ce restaurant, épicerie et espace de workshop offre une expérience culinaire authentique, mettant en avant des produits issus directement de fermes locales. Son concept allie simplicité et qualité, avec une attention particulière portée à la durabilité et au zéro déchet, pour satisfaire une clientèle soucieuse de l’environnement.

Le lieu se distingue par ses spécialités telles que les pâtes fraîches du jour, les focaccias maison, et un brunch italien le premier dimanche du mois. Il propose également un service de café, des options à emporter, et une petite épicerie bio où l’on peut acheter des produits locaux pour cuisiner chez soi. La carte change quotidiennement, offrant ainsi une variété de plats végétariens et de saison, parfaits pour un lunch ou un brunch convivial, que ce soit sur place ou à emporter.

L’ambiance d’Entre-nous est chaleureuse et conviviale, avec un décor simple et fait maison qui invite à la détente. La décoration mêle touches rustiques et modernes, créant un espace accueillant où l’on se sent comme chez soi. Ce petit resto, situé rue de Mérode, respire l’authenticité italienne, dans un cadre cosy et épuré, idéal pour un moment de pause gourmande dans le quartier de Saint-Gilles.