Ristorante Eolo

Ristorante Eolo à Amalfi : un joyau italien avec terrasse

Fondé en 2010 par une équipe passionnée, le Ristorante Eolo est rapidement devenu une référence pour les amateurs de cuisine italienne à Amalfi. Situé dans le quartier central, à proximité de la plage, ce ristorante allie tradition et modernité pour offrir une expérience gastronomique unique. La carte met à l'honneur les spécialités de la mer, avec des plats réinterprétés selon une lecture contemporaine tout en respectant l'authenticité de la tradition maritime amalfitaine. La fraîcheur des produits locaux, notamment ceux issus du terroir, garantit une saveur authentique et raffinée. La terrasse du restaurant, avec sa vue directe sur le golfe de Salerne, invite à la détente et à la convivialité, même en soirée, dans une ambiance intime et chaleureuse. L’atmosphère y est à la fois élégante et accueillante, idéale pour profiter pleinement de l’art de vivre italien dans un décor typique de la côte amalfitaine.