Gemma

Gemma : Restaurant italien à Amalfi, spécialités pesce

Situé au cœur du quartier Via fra Gerardo Sasso à Amalfi, Gemma est un restaurant italien fondé en 2023 par des passionnés de la cuisine locale. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie italienne, notamment pour ses plats de pesce et ses pâtes typiques. Le chef, soucieux de préserver l’authenticité, propose une cuisine revisitée mais fidèle aux traditions, avec une attention particulière à la fraîcheur des produits. Gemma est aussi reconnu pour son ambiance chaleureuse et conviviale, idéale pour un lunch ou un dîner en famille ou entre amis.

Le restaurant se distingue par ses spécialités, notamment la zuppa di pesce all'amalfitana, pleine de tranches de poisson, ou encore les paccheri avec truffe, appréciés pour leur saveur authentique. La carte propose également des pasta alla genovese et des antipasti variés, mettant en valeur la richesse de la cuisine italienne. La terrasse en hauteur offre un espace agréable pour profiter du soleil tout en dégustant des plats de qualité, dans un cadre typique et romantique.

L’ambiance de Gemma reflète le charme de l’Italie avec un décor en céramique, un aquario à vue et un mobilier romantique. La vue sur les bâtiments environnants et la quiétude du lieu créent une atmosphère propice à la détente. La décoration allie tradition et modernité, avec une cuisine du territoire revisitée, offrant une expérience culinaire authentique et raffinée. Un lieu parfait pour découvrir la gastronomie italienne dans un cadre typique d’Amalfi.