Osteria del Tempo Perso : restaurant italien à Ostuni
Fondée en 2024 par des passionnés de cuisine italienne, l'Osteria del Tempo Perso est rapidement devenue une référence à Ostuni, dans le quartier Via Gaetano Tanzarella Vitale. Ce ristorante se distingue par son cadre exceptionnel, situé dans une grotte typique, offrant une expérience authentique et mémorable. La réputation de ce resto repose sur ses spécialités telles que les pâtes aux oursins, les vongole, et autres plats traditionnels revisités avec soin, appréciés tant par les locaux que par les touristes. La qualité des ingrédients, la maîtrise des recettes et l’atmosphère chaleureuse en font un lieu incontournable pour découvrir la gastronomie italienne dans un cadre exceptionnel. La réservation est fortement recommandée en raison de la petite capacité du lieu, notamment pour profiter de l’ambiance dans la grotte. L’intérieur, décoré avec goût, mêle pierre et authenticité, créant une ambiance à la fois intime et conviviale, idéale pour une immersion totale dans la culture italienne lors d’un séjour dans les Pouilles.
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In the Loup - a foodie's world map
@victoire_loup


Milkywaysblueyes
@milkywaysblueyes


pia_mbd
@pia_mbd


Philippine Darblay
@philoudarblay


Camilla Ghini
@camillaghini


Katinka My Secret Addresses
@mysecretaddresses


Italians Mad At Food
@italians_mad_at_food

Ines Devailly The French Passport
@thefrenchpassport

Elena Minozzi
@elena_minozzi


Marie Gilliot
@mariegilliot


Gluten Free On The Road
@glutenfreeontheroad_


Elisa B. Pasino
@valigiaaduepiazze

Mélanie Profillet
@melaniepr

"joli décor et bonne nourriture. pensez à réserver "
@sandrine.negre
"Déjeuner au hasard en saison creuse, seul resto ouvert Cadre magnifique, vaisselle superbe, service rapide et excellent rapport qualité prix ! 🌟Mention spéciale : Big orecciete sauce tomate cerise jaune coppa basilic "
@maryetxe
"Conseille par Arnaud BOUBERT "
@jeremy.lievre
"Endroit ultra typique, dîner dans une grotte typique. Assez prisé des touristes mais vraiment typique et à faire lors d’un séjour dans les pouilles (Milky) "
@pauline.thonon
"Consigliato da Giulia Torelli"
@notalice
"Orecchiette con cime di rape"
@abouwapler
"Fait avec Nath pendant notre anniversaire de mariage dans les Pouilles en 05 24 50€ avec 1 verre de vin, 1 entrée, 1 plat et un dessert à 2 petite salle voûtée à côté d'une autre grande salle. Beau service Lasagne d'aubergine (à se rouler par terre) Tempura/Baignet de fleur de courgette Ravioles au parmegiano et truffes... excellent Tiramisu excellent "
@cyrille.detaillac
"è andata Russo e Buchicchio"
@erescoco
"Restaurant dans une grotte"
@_heartichoke
"Très bon Resa obligatoire "
@luciegobillon
"Pâtes excellentes Très beau cadre "
@ileanahvs
"Endroit original tout en pierre et bonnes pâtes (endroit fait par Julie Charlotte Idrac)"
@maevousregale
"pas mal. cuisine typique, salle en pierre assez pittoresque."
@charlesmf
"Un incontournable de la ville ! Impossible de faire un voyage à Ostuni sans passer par là ! Cuisine maîtrisée et un décor incroyable ! A faire au moins une fois ! "
@valentin.bibaud
"Manger dans une grotte typique Réputé pour les vongole Réserver !!"
@laetitia.boventi
"Osteria del Tempo Perso (le meilleur resto d'Ostuni, dîner chic & typique)"
@calonia
"Ristorante con arredamento caratteristico, instagrammabile @pugliabeat"
@francescabononi987
"Contemporary restaurant located in a beautiful cave, require booking"
@pugliaclassics
"conseillé par mon hôte , budget +"
@delphine.la
"Recettes traditionnelles et généreuses Orecchiette aux palourdes et fleurs de courgette Cardes à l’étouffée et croûtons Blé concassé et tomates fraîches "
@ophelie.mauras
"Michelin listed restaurant inside a centuries old cave in the historic centre. Don't miss the stracciatella with truffles. Delicious pastas and mains of succulent meats and fresh seafood as well as seasonal vegetable dishes. "
@tahliaclaire
"Dans une splendide grotte creusée et une autre aux allures de musée, décorée d’objets anciens. Cuisine locale, terre et mer"
@margran
"Incredible location, amazing dishes. A bit pricier than the average place in Puglia (50-60€)"
@viola.maestrami2
"Bellissimo buono con terrazza panoramica per eventi privati Stupendo "
@francescabacchireggiani
"cucina tipica buona, posto bellissimo "
@alicentradi7
"A réserver !!! Dans une grotte"
@pauline_giraud
"Simona Carlucci, buono il ristorante ma carino anche il bar perso guardo sul suo insta"
@benedettaripamonti
"Le plus connu d’Ostuni, dans une grotte ! Pensez à réserver ! « Les meilleurs vongole »"
@marine.dadoun
"Terrasse super agréable sous de la vigne. Vue magnifique "
@carlita_et_jean.foodies
"Da andarci assolutamente, difficile trovare posto però "
@angelicacococcia
"Dîner dans une magnifique taverne aux allures de décor de films. La cuisine est bonne avec des plats comme les ravioles fourrées à la burrata et à la truffe ou le cheesecake à la pistache..."
@victoirebonnafont
"Mily - endroit ultra typique, diner dans une grotte typique de la ville d’Ostuni. Assez prisé des touristes mais vraiment typique et à faire lors d’un séjour à Ostuni."
@mathdaout
"Atmosphère traditionnelle et romantique "
@cornelie.burgardt
"Pour une atmosphère traditionnelle et romantique dans le centre historique"
@meliss.chay
"Recommandé par milkywaysblueyes ++"
@fromalpswithwolf
"Posto top sia come location che servizio che piatti. Spaghetti ai ricci molto buoni, polpette anche top e anche crema di fave. Pasta integrale con cime di rapa buona ma non eccezionale per me. Dolce alla ricotta e rum non buono."
@federica_alongi
"16/18 plat en moyenne , typique dans la pierre"
@alize.debrot8
"bellissima location piatti ricercati"
@patrizia.perrini3
"Vale il viaggio ad Ostuni, must consigliato da Alessandra Airó"
@sarazennaro96
"Ottimo, in una location stupenda "
@eleonorarubaltelli
"Bellissa location. Top qualità. pessimo servizio"
@gargabri
"Top restau dans des petites grottes (penser à réserver en précisant d’y être !) 40€ EPD"
@marinectrn
"Lauriane M. meilleur carpaccio de crevettes et burratina"
@mercipauline
"Goûter les orecchiette et le carpaccio de crevettes !"
@serena
"Ristorante premiato. consigliamo prenotazione"
@letiziac
"Une adresse à la fois authentique et romantique. La cuisine pugliese s’y exprime avec simplicité, vérité. "
@jcbeaumont
"Restaurant dans une grotte - réserver avant "
@mary.nao1
"Nel centro storico di Ostuni, ricavato in una bellissima doccia bianca. Molto buono. Prenotare per tempo (almeno 1 settimana prima)"
@lisa.giorgini
"Osteria typique de très bonne qualité avec voûtes en pierres , dans les ruelles animées d’Ostuni"
@putzcat67
"Ultra typique dans une grotte de la ville. "
@ilanaroze
"Restau le plus connu, à réserver "
@sarahplh
"Tester les vongoles. Réserver plusieurs jours en avance. "
@camille.etievant
"Soir. Très bon restau 🍝 Penser a réserver ! "
@mouti