Pingvinen

Pingvinen : restaurant et bar norvégien à Bergen

Fondé en 2001 par des passionnés de la gastronomie norvégienne, Pingvinen est un restaurant emblématique situé au Vaskerelven 14, dans le quartier de Bergen. Depuis ses débuts, il s’est imposé comme un lieu incontournable pour découvrir la cuisine locale dans un cadre convivial, mêlant tradition et modernité. La réputation du lieu repose sur ses plats typiques norvégiens, notamment les spécialités de poisson, la viande de renne, ainsi que ses ragoûts et boulettes de pommes de terre, servis dans une atmosphère authentique de brasserie. La carte privilégie les produits frais et locaux, offrant un excellent rapport qualité-prix, ce qui en fait une adresse prisée aussi bien par les locaux que par les touristes. Pingvinen se distingue par sa capacité à allier convivialité et authenticité, dans un décor qui évoque la culture norvégienne, avec un intérieur chaleureux, simple mais accueillant. Son ambiance décontractée et son bar à bières artisanales complètent l’expérience, faisant de ce lieu un véritable ristorante norvégien où il fait bon partager un repas traditionnel dans une atmosphère typique. Un incontournable pour tous ceux qui souhaitent explorer la gastronomie norvégienne dans un cadre convivial et authentique.