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"MONTAGNA GRANDA Tel. 348 6461194 Stefano, allevatore e casaro, porta in alpeggio bovini e capre da latte che pascolano sulle pendici del monte Panarotta. Nel piccolo caseificio si producono la tosella (formaggio fresco da cucinare alla piastra o nel burro), caciotte bianche e aromatizzate e il formaggio di malga del Lagorai (Presidio Slow Food). Formaggi e salumi sono serviti in taglieri accompagnati dalla polenta. Si può anche acquistare il gelato fatto con il latte e lo yogurt di alpeggio."
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"Bella vista , meglio chiamare in anticipo"
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