Mi-Orge Mi-Houblon

BIÈRES BELGES

@petitfute

"Christophe Gillard a lancé son activité en 2006. On l'a connu au Marché-au-Beurre puis rue du Gazomètre. Il est installé depuis quelques années maintenant juste à l'extérieur d'Arlon. De quoi agrandir l'espace disponible et offrir du parking à ses clients ! La boutique axée sur les brasseries artisanales propose uniquement des créations originales, pas de bières à étiquette donc. Une soixantaine de brasseries ont l'honneur de son magasin : des trappistes, un bel assortiment de gueuzes et krieks artisanales (Boon, Cantillon, Drie Fonteinen...) et s'ouvre aussi aux brasseries étrangères. Les locales de la province de Luxembourg sont quasi toutes là (Lupulus, Fantôme, Gengulf, Semois, St Monon,...) ! Une partie de l'assortiment est composée de brassins uniques, d'expériences brassicoles, de collaboration entre brasseries etc... Christophe est par ailleurs juge dans plusieurs concours internationaux, preuve qu'il en connaît un rayon."