Lonesome Dove Western Bistro

TEXAS

@petitfute

"L'une des plus élégantes adresses du quartier, dans le style western classieux, qui tire d'ailleurs son nom d'un film avec Robert Duvall. Les murs sont de brique, le parquet d'époque et la salle principale décorée avec bon goût. Certains meubles datent de 1921, l'année de la fondation de la maison. Quelques grandes peintures carrées rendent hommage à l'univers des cow-boys et la lumière tamisée se charge du reste. Le Lonesome Dove propose trois salles privées, et une très belle cave en sous-sol où une petite pièce avec une seule table garantit une intimité optimale. La carte mise en place par le chef Tim Love (issu de l'émission Top Chef ) aligne quelques plats étonnants."