Bacaro da Fiore

Bacaro da Fiore : Restaurant et bar vénitien emblématique

Le Bacaro da Fiore, situé dans la Calle de le Boteghe dans le quartier de Venezia VE, a été fondé il y a plus de 50 ans par des passionnés de cuisine vénitienne. Anciennement une institution locale, il est aujourd'hui reconnu comme un lieu incontournable pour découvrir la culture culinaire de Venise. Son histoire riche en traditions en fait un lieu chargé d’authenticité et de convivialité.

Ce restaurant et bar, aussi appelé ristorante et bacaro, se distingue par ses cicchetti variés, ses polpettes maison, ses calamars grillés et ses spécialités de poissons. Les clients apprécient la qualité des produits, la diversité des tapas italiennes, et l’ambiance chaleureuse qui invite à l’échange. Le lieu propose aussi un aperitivo authentique, parfait pour un moment de détente entre amis ou en famille, dans un cadre typique vénitien.

L’atmosphère du Bacaro da Fiore reflète l’âme de Venise : un décor traditionnel mêlé à une salle élégante avec nappes blanches, où l’on peut déguster ses cicchetti debout au comptoir ou confortablement assis. La décoration évoque un style authentique, avec une ambiance conviviale et un service amical, idéale pour profiter pleinement de l’expérience vénitienne dans un cadre typique et chaleureux.