Bar à fromage Michelin

"restaurant savoyard avec ambiance incroyable++"

@maelleha

"Le table des bons vivants 15/02/2025"

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"Brunch savoyard mais pas que ! Ambiance chalet, plats savoyards délicieux + ce qu’on peut trouver dans un brunch classique sucré et salé ✨le tout à volonté 👍"

@agathelafrenchie

"Spécialiste du brunch buffet"

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"Resto et brunch conseillé par Xavier and Caroline"

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"Restaurant des bergers, mention spéciale pour le brunch !"

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"Un accueil chaleureux et des spécialités régionales de qualité. Mention spéciale pour la fondue aux cèpes qui est exceptionnelle. Une des meilleures adresses du Pays de Gex."

@helloitsgina

"Essayé le 21 Septembre 2021 a l’occasion du séminaire ventes Dassault MRO : un excellent restaurant de fromages, avec des fondues parfaitement préparées. Des assiettes de charcuterie bien fournies et de qualité."

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"Fromagerie Michelin : très bons fromages (notamment la torta del casar), sur le marché à Divonne le vendredi et le dimanche, 2 autres boutiques à Ferney-Voltaire et Ségny. Restaurant des Bergers : restaurant à côté de la boutique de Grilly."

@rebbubly

"Fromage affiné aussi. Conseillé par Jérôme et Gaëlle "

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"Top fondues et bons vins notamment du Jura Cadre atypique dans un genre de zone commerciale paumée mais terrasse sympa de l’autre côté "

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"Ouvert le dimanche brunch fermier"

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"Resto bucolique - goûters avec pétanque les mercredis samedis et dimanches a partir de 15h cf. Site web - brunchs"

@natacha.pons

"Les meilleurs crus des fromages de la région se trouvent dans cette boutique et même certaines raretés ! Fils d'une famille de fromagers, les Michelin, et fort de cette expérience et de celle acquise au contact des producteurs régionaux, et dans les différentes coopératives dont il a eu la charge, Daniel Michelin rencontre les producteurs régionaux de la France entière, où il déniche les meilleurs produits qu'il conserve et affine (pour ses spécialités jurassiennes) dans ses propres caves, situées à Grilly. Coup de coeur assuré pour le Petit-Saint-Point, le floranis, la tomme du Jura, le cailloux, le montagnon, le comté... Près de 350 références présentées dans la jolie boutique, aux allures d'ancienne ferme du Jura. Grande nouveauté : la boutique-restaurant des Bergers, et son bar à fromages à Grilly, invitant les convives à découvrir les spécialités fromagères, avec tout le charme et l'authenticité de la région. Décor entièrement réalisé avec des instruments d'origine pour fabriquer le fromage, comme cette baratte unique, où on fabriquait le beurre, qui est devenue une table d'hôte avec un plateau pivotant, les planches à affinage, les photos de bergers sur les parois, un appareil à raclette confectionné maison, plus fonctionnel, une cheminée, un ancien chaudron... Un vrai musée du fromage, dans lequel on déguste, des fondues uniques, mais aussi malakoff, raclettes au feu de bois, cocotte jurassienne ou boîte chaude accompagnés d'un vin exclusivement bio ou naturel. L'accueil est tout aussi chaleureux que l'endroit, avec une équipe attentive et souriante. Boutique, atelier, cave d'affinage, restaurant, musée du fromage et bon goût ! Petit conseil futé : depuis Divonne, empruntez la piste cyclable qui mène jusqu'à Grilly, et donc au restaurant."

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