Jin Kichi

Jin Kichi : Restaurant japonais authentique à Londres

Jin Kichi, ouvert à Hampstead en 2023, est un restaurant japonais fondé par une équipe passionnée par la cuisine nippone. Situé au 73 Heath St, ce lieu s’inscrit dans la tradition des restaurants japonais authentiques, offrant une expérience culinaire unique à Londres. Depuis son ouverture, Jin Kichi s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de sushi, yakitori et autres spécialités asiatiques, grâce à la qualité de ses produits et à son savoir-faire. La carte propose une variété de plats, allant des sashimis aux skewers, en passant par des menus le midi avec des options à partir de 14£, parfaits pour une pause gourmande. La fraîcheur des ingrédients et l’attention portée à la préparation font la différence dans chaque assiette, faisant de Jin Kichi un restaurant japonais de référence dans la capitale britannique.

L’ambiance du lieu évoque celle d’un izakaya traditionnel, avec un décor sobre mais chaleureux, mêlant éléments asiatiques et touches modernes. L’atmosphère conviviale et authentique invite à la découverte des saveurs japonaises dans un cadre cosy, idéal pour un repas entre amis ou en famille. La décoration soignée, combinée à une ambiance détendue, permet aux convives de profiter pleinement de leur expérience culinaire. Jin Kichi se distingue par son ambiance japonaise authentique, ses spécialités comme le yakitori ou le sushi, et son cadre accueillant, faisant de chaque visite un voyage gustatif au cœur du Japon à Londres.