Restaurante Cataplana & Companhia
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Lisbonne 2018
@petitfute
"Comme son nom l'indique, ici on sert la cataplana ", plat typique mijoté et servi dans un plat en cuivre, qui conserve toute la saveur des ingrédients. Fruits de mer et poissons sont ainsi mis à l'honneur. On pourra aussi choisir ses fruits de mer vivants ou son poisson frais à faire griller, ainsi que d'autres spécialités de la cuisine traditionnelle portugaise comme les " pataniscas " de morue accompagnées d'un " arroz de feijão ". Les amateurs de viande y trouveront aussi leur compte. Le tout dans un décor rappelant l'univers marin. Un bon rapport qualité prix, pour (re) découvrir la " cataplana " !""