ORFALI BROS BISTRO RESTAURANT

ORFALI BROS BISTRO RESTAURANT à Dubai - Michelin & Top 50

Ouvert en 2021, ORFALI BROS BISTRO RESTAURANT a été fondé par trois frères syriens originaires d'Alep, Mohammad, Wassim et Omar Orfali. Situé dans le quartier de Jumeirah, ce restaurant a rapidement gagné en renommée, notamment grâce à sa place dans le classement des 50 meilleurs restaurants mondiaux en 2023. Leur passion pour la cuisine et leur parcours personnel ont façonné une expérience culinaire authentique et innovante, mêlant influences méditerranéennes, arabes et internationales.

Ce restaurant, reconnu par Michelin et classé parmi les meilleurs en Middle East, se distingue par ses spécialités telles que les petits plats à partager, les pâtisseries raffinées et les créations fusion. La carte met en avant des plats comme le caviar bun, la corn tostada ou encore le wagyu dumplings, offrant une expérience gastronomique unique, riche en saveurs et en textures. La créativité et la qualité des ingrédients en font une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine inventive.

L’ambiance à ORFALI BROS BISTRO RESTAURANT est à la fois chaleureuse et contemporaine, avec un décor épuré mettant en valeur une cuisine ouverte sur deux étages. La salle lumineuse et aérée, située dans une résidence résidentielle de Jumeirah, invite à la découverte dans un cadre convivial et sophistiqué. Ici, l’atmosphère reflète la passion familiale et l’esprit d’innovation qui animent ces trois frères syriens, faisant de chaque repas une expérience mémorable dans un lieu où la tradition rencontre la modernité.