The Jugged Hare

The Jugged Hare : Pub et restaurant de viande à Londres

Fondé en 2010 par des passionnés de viande, The Jugged Hare est un établissement emblématique situé au 49 Chiswell St, dans le quartier de la City, à Londres. Depuis plus d'une décennie, ce pub et restaurant allie tradition et modernité pour offrir une expérience culinaire unique, notamment autour du roast et du sunday roast, très appréciés des locaux et des visiteurs. La carte met à l'honneur le gibier et la viande grillée, avec des spécialités telles que le lièvre, le lapin sauvage, le perdreau ou la caille, selon la saison, ainsi que des plats végétariens pour satisfaire toutes les envies. La qualité des produits et la maîtrise des cuissons font la renommée de l’établissement, qui propose également un choix de bières, dont une excellente Guinness, et des scotch eggs de qualité. L’ambiance chaleureuse et le décor traditionnel du pub créent un cadre convivial, idéal pour partager un bon repas entre amis ou en famille. La salle du fond, souvent recommandée, offre une atmosphère cosy et authentique, renforçant l’expérience culinaire dans ce lieu typique de Londres.