Aviary

Aviary Londres : Rooftop, Bar et Brunch avec Vue Imprenable

Situé au 10ème étage du Montcalm Royal London House, Aviary a ouvert ses portes en 2018, fondé par une équipe passionnée par l’art de recevoir et la vue spectaculaire sur la City de Londres. Depuis son ouverture, cet établissement s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de rooftop, de cocktails et de brunch, attirant une clientèle locale et touristique en quête d’expériences uniques.

Aviary se distingue par ses spécialités, notamment ses cocktails inventifs aux noms de volatiles, ses huîtres fraîches, ses plats de bœuf cuits au charbon de bois, ainsi que ses options végétariennes. Le lieu propose également des brunchs dominicaux, parfaits pour profiter d’un moment convivial avec une vue panoramique sur les gratte-ciels emblématiques comme le Shard ou le Scalpel. La réservation est recommandée pour accéder aux fameux igloos en rooftop, idéaux pour une expérience cosy et intime.

L’ambiance d’Aviary est à la fois sophistiquée et chaleureuse, avec une décoration fifties élégante qui contraste avec la forêt de verre et d’acier environnante. La terrasse spacieuse, ouverte en hiver avec ses igloos, offre un cadre parfait pour apprécier un verre entre amis ou en couple, tout en admirant la skyline de Londres. La lumière tamisée et le mobilier cosy créent une atmosphère idéale pour une soirée ou un brunch dans un décor moderne et accueillant.