Colvert

"Nice restaurant with a lot of wines "

@dtomatis

"Mackenzie's favourite restaurant in Paris. food: Delicious French Food! Had the most magnificent tarte aux pralins with sorbet a l'oseille. service: very slow spot: very central."

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"Bon restaurant bistronomique, un peu reuch"

@jli.poncet

"Le Figaro magazine Menu midi semaine 36 € entrée plat dessert"

@jlb75012

"Resto du mardi midi avec Nolwenn Formule EPD 36€"

@servane.rabadeux

"Article dans le Figaro À retenir : appartient aux proprios du Christine. Jeune chef Baptiste Borderie passé par L’Orangerie du Four Seasons."

@oltobaz

"Bistro de qualité. Baptiste Borderie chef formé chez Robuchon et josselin Peltier de chez Bras. Déjeuner 36€ soir 75€"

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"Carte courte changeante chaque semaine. Très belles saveurs en bouche et très belles associations."

@esteryel

"https://www.instagram.com/reel/DLrpxOEIy5g/?igsh=dm00OHdoZ20zazU="

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"Tout simplement excellent ! La sébaste rôtie accompagnée de ses pommes grenailles et ses tagliatelles de courgettes était incroyable. Quant à l'abricot confit servi avec son sorbet aux herbes fraîches, il était très original. Le personnel est aux petits soins, ça fait plaisir."

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"Restaurant d'un copain de Thomas Romuald Sacem à tester"

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"4.2/5 - cuisine Every dish was prepared excellently. The standout items were the stuffed cuttlefish and the trout. Nice cosy atmosphere, but hot during summer. *please note that there was a discrepancy between the pricing of some dishes and the bill, but the manager rectified it for us."

@chrizoboii

"De bons souvenirs dans ce restaurant !! Des plats excellents avec un dressage digne d’un restaurant gastronomique . A refaire ! "

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"Très sympa, petite salle à l’étage privatisable. Nourriture française moderne"

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"Gastronomic bistro Close tables with walls in exposed stone Chic neighborhood restaurant Fresh seasonal dishes from market"

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"Excellent et très bon rapport qualité prix avec un menu dégustation à 75€ en 5 services. Très bons poissons. Célébration 6 ans le 18/04/25"

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"Resto Arnaud Baptiste (pote Alban top chef)"

@titemma

"Dans la rue Saint André des arts, petit bistrot chic, plat très raffiné ( formule à 36 euros le midi entrée - plat - dessert) - à la carte entres 30 et 40 euros le plat"

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"très bon restaurant gastronomique mais cher"

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"Cuisine bristronomique Reco Popcorn sur Insta"

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"Plats classiques mais bien travaillés avec des twists + originaux. Service très sympa. Kiwi à la chartreuse original. Testé avec Lilou"

@eloracha

"Très bon restau semi-gastro, service de qualité et bonne proportions "

@robinjbn

"Intimiste, trop sympa et très bon !! Pour une occasion"

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"Gueno a reco avec ses parents "

@clemuccino

"Pas mal de mon point de vue, j'ai même mangé de la truffe, par contre Jade met 2* pour le pain beurre 🥲"

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"Sous la direction du chef Arnaud Baptiste, ancien de Top Chef, ce bistrot propose une cuisine française moderne, mettant en avant des produits de saison soigneusement sélectionnés. Les plats sont élaborés avec des ingrédients de qualité. Le menu déjeuner est accessible avec des formules autour de 36€, tandis que le dîner peut atteindre environ 60-70€ par personne, vin compris. La carte des vins est également impressionnante"

@

"poca scelta, ma buona. Sconsiglio il rice pudding (anche se te lo consigliano loro)😂"

@icuzz

"Jolies assiettes bien construites. Ambiance tres neutre. Carte des vins assez fournie Dommage que l’on ai pas vu le chef"

@chrisphote

"#TTB - pintade incroyable "

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"Haut de gamme. Petit carte. Très bon, plats élaborés."

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"Recommandé par RESTO, le magazine de l'épicurisme éclectique 😋 partenaire de Paris Deco Off - Paris Deco Home. Paru dans le 4e numéro du magazine."

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"Resti gastro très bon, la pintade est délicieuse."

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"Un bon déjeuner, de bonnes idées, une volaille très bien cuite, malheureusement les plats sont arrivés presque froids c’était dommage."

@jue_147582

"Salle de 10 au calme en haut "

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"Bistronomique / carte mapstr"

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"Cuisine travaillé, à table "

@paulopaulbocuse

"Tres booooooon !!!! Produits de qualité, bistrobomique"

@hugo.villulles

"Fantastic new French cooking in a casual room with eloquent staff who are knowledgeable about food and wine."

@sayre

"Testé avec Paolo Raffiné Chef de Top Chef"

@

"Restaurant de gibier, mais pas que Désolée sympa "

@carodcrt

"Excellent restaurant gastronomique ! Petit bémol sur les quantités qui ne sont pas énormes et le fait qu’il n’y ait pas de menu proposé. À part ça, c’est vraiment un très bon restaurant qui propose une formule à 35€ le midi. "

@

"Très bien - essaye lors du VP beurre octobre 2024 . "

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"Très bon bistrot selon Clara "

@emmaguetta8

"Excellent restaurant bistronomique, un repas entre 80 et 100€ par personne vin compris mais qui vaut le détour, très bonne adresse !"

@mathias.n

"Brasserie française a tester "

@

"Menu déjeuner à 36 Menu dégustation à 75"

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"Belle découverte, joli cadre. Produits frais. Menu découverte issu de produits de la carte, elle meme inventive et bonne mais nous aurions souhaiter avoir un peu plus de « fantaisie ». Accord mets et vins excellent. Bémol de la soiree: Au fur et a mesure de la soiree et remplissage de la salle le niveau sonore s’éléve. Beaucoup de touriste etrangers😉"

@mariechristinegouret

"bistro moderne un peu chic, peu de plats carte saisonniere mais executee à la perfection"

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"Super adresse !! Resto tenu par Arnaud de Noisy de Top chef Apéritif offert avec La fourchette Excellent pressé de volaille au foie gras Ambiance chic mais cosy "

@dorothee.vauquier

"Pour un repas ultra fancy (et cher) pas décevant c’est the place to be. Cadre et miam exceptionnels!!"

@

"Le Colvert (6è, Vic, anniv 23 ans, menu 60€) Très bon Et bons cocktails !"

@

"Resto d'Arnaud Baptiste (Top chef)"

@juliebgd33

"Recommandé par Claire Ancien top chef "

@

"➩ Le midi : ⦿ À la carte ➩ Le soir : ⦿ Menu en 5 temps = 75 € ⦿ À la carte"

@lc_gram

"https://www.instagram.com/reel/C3ahIwDoIXq/?igsh=eTdkcHU3a3ZlaGt5"

@

"Bistronomique Arnaud Baptiste de top chef "

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"Belle expérience culinaire ! Plats originaux et de caractères. Comme on dit : tout est dans la sauce ;) Budget assez élevé, mais la formule midi reste correcte. J’aime bien. "

@sosolike

"les produits sont de qualité, les plats sont succulents, le vin est à tomber mais le prix reste tout de même très très élevé "

@anne.fregeai

"Adresse bistronomique très chouette à tester !"

@baba.mrchd

"noté bon candidat top chef "

@lemerle.leslie

"Cuisine bistronomique créative, des produits du terroirs sublimés avec subtilité. 💵 Env 60-70€ / pers"

@heinrichkillian

"Conseille par Woolee, francais fusion"

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"Very good duck and service! Perfect for a solo night out!"

@shamade14

"Excellent. Cuisine fine et raffinée. Endroit cosy. Parfait pour un moment entre amis /famille. "

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"Cuisine reconfortante, chef top"

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"Un des meillleurs bistrot du quartier. Menu selon arrivage du marché "

@clara.fourrier2

"In the same spot as Le Colvert, a restaurant that never really took off, Colvert (sans “le”) has reopened with a new look and a new (Top) chef. Arnaud Baptiste participated in the 2021 season of French Top Chef and his food is, accordingly, wildly creative and over-sauced. But overall, this is a solid option for Saint-Germain – especially since Colvert is open every day of the week."

@

"Experience grande brasserie parisienne"

@timbouy

"Recommandé par Le couteau Instagram "

@sachamitro

"Traditionnel un peu fancy Cher Tres bon "

@danniejee

"Gastronomique https://www.instagram.com/reel/C3ahIwDoIXq/?igsh=MzR3NjhmNnpwYTJ4"

@vdlajarte

"Même groupe que les Fous de l’île "

@julia.masotti8

"Paru dans le numéro 4 de RESTO 😋"

@

"Arnaud Baptiste testé et approuvé par 🫧 et fou de cuisine "

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"Très bon restaurant bistronomique. Validé par Sébastien."

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"Super consigliato, si tratta di un piccolo bistrot nel cuore di Saint Germain con cucina non tradizionale. Ho mangiato le capesante e il petto d’anatra e formaggi per concludere, tutto molto buono e abbinato a una Borgogna. Perfetto per un appuntamento ma anche per una cena tra amiche. "

@mariazanottii_

"Restaurant bistronomique de Arnaud Baptiste On s’est REGALÉ. Gros plus pour les gnocchis en entrée qui étaient juste dingue "

@emmalinglart0

"resto français à odeon. recommandé par Selina"

@ozsoso007

"Semi gastronomique Ambiance neo auberge"

@

"Les saint jacques et le paleron étaient délicieux, raffinés et bien accompagnés. C’est un peu cher pour la quantité dans l’assiette. Le personnel est très attentionné"

@nathalie.guiard33

"Bon et service hyper sympa et chaleureux Mais un peu onéreux"

@

"Resto du groupe « les becs parisiens »"

@

"Menu midi : entrée plat dessert - 20€ Menu soir : entrée plat - 30€ Très bon cocktails ? "

@thomas.gesbert

"french restaurant, a bit fancy"

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"Par un participant Top Chef saison 12: Arnaud Baptiste"

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"Reco insta Assiettes soignées, bien présentées 4,6"

@

"Bistronomique, très bonne adresse Un peu cher mais c'est le quartier "

@maximebdn

"cuisine de saison et haute créativité "

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"Un peu cher pour la qualité et un peu prétentieux "

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"Great bistro type food but not traditional. Useful competition to Semilla."

@chriseats

"Bistronomique 60€/70€ perso"

@

"Bistronomique créative,produits de terroir, sublimés avec subtilité . 60/70 euros par personne "

@

"Restaurant type avec parents "

@lucileagostini

"gastro 60/70€ saison top mix "

@vinceshev

"Cuisine bistro créative avec des produits du terroir sublimés Approx 60€"

@

"Très bon. Pas de menu le midi "

@adufour95

"Cuisine bistronomique créative, des produits du terroirs sublimés avec subtilité @colvert.paris 9 54 Rue Saint-André des Arts, 75006 Paris L* Env 60€-70€ / pers"

@

"Cuisine bistronomique créative, des produits du terroir sublimés avec subtilité 60-70€/personne"

@

"https://www.instagram.com/reel/C1Z7CY7o20z/?igsh=MW1hNHNhaGs0dDJzcA=="

@durr.fred

"Produits du terroir sublimés "

@

"Restaurant a la cuisine raffinée Menu 75e 6 étapes ou à la carte Vins bio"

@danielchilini

"bonne table avec son petit prix mais bonne association "

@agatherc

"Possibilité de privatiser. Lieu Classique mais très bon. Conseillé par Noura."

@

"bistronomique français, chef connu "

@

"Arnaud baptiste entrée 20 plat 30"

@fhenry49

"Bien pour une occasion à fêter "

@mcmollay

"Déjeuner AOC Saint-Joseph Décembre 2023, pigeon Rossini excellent avec déclinaison de topinambours "

@ldelsaux

"Reco Milk et Jessica Troisfontaine"

@rox.gd

"Bouffe française gastro (50 balles par tête hors vin)"

@enricodelvarys

"Resto intimiste très bon, recettes originales et ingrédients de qualité "

@jordannn

"Trente Brasserie French style"

@laure.geneste

"Même groupe que chocho. A rouvert en avril 2023. Ancien de top chef : Arnaud Baptiste. Uniquement sur réservation "

@

"Un tres bon restaurant gastronomique avec une belle carte des vins. Une belle découverte et une bonne pioche dans le quartier d’Odeon Saint Michel"

@

"Dans très très bon, la pintade"

@

"Tournedos rossini incroyable, dessert a tombé et cadre idéal"

@

"passée devant ça a l air top"

@

"Cuisine bistronomique inventive avec de bons produits "

@xassis

"100% worth a visit! Guinea fowl was brilliant as was the service and wine! Reasonable priced in comparison to some of Paris "

@samcole193

"Plats à la carte à 32€, entrées à 16€, desserts à 16€"

@clemny

"Trop trop bon !! Portions minus :("

@

"C est bon, cuisine recherchée La carte est courte ce qui est la marque des plats fait maison "

@

"Ancien Top Chef Vu dans TTB "

@foodinvestigatrice

"Vu dans la NL du guide Michelin "

@

"beau lieu, cuisine de saison, abordable"

@

"Restaurant d'Arnaud Baptiste de Top Chef"

@romain.pesle

"Arnaud baptiste (ex top chef) "

@dynb_

"Michenlin. Starters and desserts were amazing!"

@chichi75

"Très très bon et subtile, assortiment de saveurs très original! Cadre très sympa mais un peu bruyant … plats un peu petit à mon goût "

@

"#topchef Arnaud Baptiste saison 12"

@nicefoodie75

"Ptit resto bistronomique sympa"

@

"Arnaud Baptiste Top Chef menu déjeuner 36e"

@theo.sdn

"Top Chef Arnaud Baptiste Bistro bourgeois Menu dej : E/P/D à 36€ et 30€ E/P ou P/D (Bon)"

@

"Lieu très beau, une carte qui change très souvent ! Un peu déçu me sur le dessert choisi .. "

@

"Bistronomie - compter 90€ pour entrée / plat / dessert et vin "

@mathieu.chaize4

"Gibier, cuisine, maxime tyrand"

@

"Ancien de Topchef ! Classé « Bon » dans l’émission Très Très bon"

@

"Plat gastro bon rapport qualité prix"

@delita

"Reco frgaudry / ttbontv - Bistronomie sympathique ! "

@

"Recettes originales et excellentes. Service aux petits soins. Situation idéale à Odéon. Une carte avec plus de 400 vins. Les plats sont présentés. Bon restaurant Prix : 36€ la pintade 15€ le dessert 9€ le vert de vin"

@ariansnr

"Fllyingflour Formule à 36€ le midi"

@juliecrng

"Super restaurant pour célébrer une occasion. La nourriture est délicieuse, la carte change au gré des saisons. Super service "

@camille.gosson

"Ancien participant de top chef "

@mesllinclement7

"Restaurant du chef Arnaud Baptiste. Carte courte et très belle carte des vins. Équilibre des plats fou "

@

"Conseillé par Jean-Marc et TTB"

@

"Bistrot - pintade à essayer"

@orkhel

"Chef : Arnaud Baptiste. Recommandation Teddy ❤️"

@annpoul

"Chef Arnaud Baptiste de top chef Très très bon et cadre très cool "

@

"Menu à 36€ Endroit mignon parfait pour un date"

@marguerite712

"Reco Luciepassionglucides, entrée ~17€, plat ~30€, dessert ~14€ "

@julie.clot01

"Cuisine bistronomique €€€ ouvert 7j/7 60-70 entrée plat dessert "

@pichardclaire35

"Fine dining experience- each dish was beautiful. Menu changes each week- small menu. Good service for France… We had tomato tartlet and fish of day to start followed by Guinea fowl and lamb shoulder… all good was excellent. Would rec but if time is limited this wouldn’t be a must visit. "

@ofiechter

"Upscale fine dining / unique dishes but great food. Guinea fowl was our fave"

@bweaver46

"Repris par Arnaud baptiste top chef "

@

"De la cuisine travaillée et des bonnes options végétariennes. Un peu cher je trouve, le poisson était un peu cuit. Bel endroit cependant !"

@bruni.ssende

"Bistro d'auteur - le point / Bistronomie de quartier LF"

@

"Délicieux, semi gastro, agréable "

@lilooleonettii

"bon mais trop cher je recommande pas. a voir pour le dej?"

@

"Bistro fancy ça a l’air pas mal et pas ultra cher pour une occasion why not "

@

"Entrée de 14-17 Plat de 22 à 29€ Dessert de 12 à 14€ Avec world élite "

@

"Œuf bio asperges a tester "

@

"Nouvelle adresse d’Arnaud Baptiste "

@marianne.tanguy

"Arnaud Baptiste - Top chef saison 12"

@

"Avec Sophia Très bon Meilleure crème brûlée de ma vie "

@legrenebloisdu94

"Restaurant de Arnaud Baptiste de Top Chef Plats environ 30€ Appartient au groupe Les becs Parisiens"

@

"Ça a l’air incroyable a tester pour un bon dîner à deux ❤️"

@

"Chef Arnaud Baptiste, top chef. Produits de saison"

@

"Top à manger et top carte des vins "

@marinettecsn

"Restaurant d’Arnaud Baptiste (Top Chef) Absolument délicieux Petite carte, cadre intimiste "

@

"Restaurant repris par Arnaud Baptiste de top chef. Top cuisine, originale sans être farfelue."

@valewicz

"Cuisine de marché de haute volée "

@elsa13

"Délicieux. On a passé un très bon moment. Bon rapport qualité prix "

@

"mr_arnaud_baptiste aux commandes • Il nous a surpris et régalé avec son travail sur les sauces, ses dressages minutieux et précis, et sa façon de travailler le produit dans tous ses états ! Léger et gourmand à la fois, on en sort le sourire aux lèvres ! Tester l’œuf 64degres, agneau, vin blanc bordeaux du paysan cueillette 2022, ambiance tamisée. "

@

"Chef Baptiste Arnaud Prix moyen 45€"

@sweetviolette12

"Le Colvert reopened 4/23 with new decor, new concept and new chef Arnaud Baptiste. Forbes Where To Eat: 13 New Restaurants In Paris 6/23. Hours: L&D Daily"

@

"Tester la pintade du gâtinais en deux cuissons "

@sarahstreicher

"nouveau resto d'Arnaud baptiste top chef"

@

"Tres bon Menu du jour a 30€ le midi"

@

"Reco Venessa Besnard juillet 23. Ancien top chef Arnaud Baptiste. "

@guithalie

"Bistrot du quartier Odéon du groupe Les Becs Parisiens. Ex top chef. "

@

"Bistronomique Chef Arnaud Baptiste "

@marie.rabottin

"Ancien Top Chef Arnaud Baptiste"

@

"Cuisine de saison et déco épurée. Les "éditions limitées" du chef sont une pièce de viande rare, une pêche d'exception ou des légumes reçus en toute petite quantité. "

@

"Semi-gastro, original et bien travaillé, cadre sympathique sans prise de tête "

@

"Bistrot avec produit de saisons, ayant pour chef aujourd'hui Arnaud Baptiste"

@alexiabarbier.28

"Restau bistronomique qui a l’air pas mal "

@

"Restaurant gastronomique abordable, des plats vege"

@

"Délicieux, très juste avec des produits de qualités et une belle constance entrée, plat, dessert. Pas donné mais la qualité est là !"

@seb

"Bistrot. Reco Claire au Matcha"

@

"une trentaine d'euros le plat"

@z.dup.22

"Manger à la table comptoir"

@chezromeo

"Carte restreinte mais d’excellents produits Plats autour de 30€ "

@

"Petit bistrot chaleureux et (très) bruyant ou l’on mange bien! Entrées, plats et desserts, tout est innovant, à la fois classique et décalé. Vraiment bon même si on apprécierait un cadre plus aéré."

@

"MICHELIN Arnaud baptiste Possibilité de réserver Plats bistronomiques autour de 30€"

@

"Bistrot haut de gamme et créatif français. Ambiance sympa."

@

"Gastro mais super bon et bruyant Clairematcha "

@carosab

"Bistro (bruyant) d'un ancien top Chef (Arnaud Baptiste). Reco insta Claireaumatcha. A tester "

@

"team becs fins parisiens une excellente carte qui suit les saisons avec le chef arnaud baptiste de top chef, service jeune et efficace et discret ! O? ANR"

@

"Demander une table devant "

@

"Menu midi 36 sinon plutôt 60 , ancien top chef "

@

"30 rue des grands augustin"

@clarindaa