La Chaumière : restaurant gastronomique étoilé à Troinex
La Chaumière, située au Chemin de la Fondelle 16 à Troinex, a été fondée en 2025 par le chef Serge Labrosse, reconnu pour son talent et ses créations culinaires. Depuis son ouverture, ce restaurant a su se distinguer par sa cuisine de haute qualité, alliant tradition et modernité, et a rapidement obtenu une étoile Michelin, confirmant son excellence. Le lieu est apprécié pour son ambiance chaleureuse et son cadre contemporain, idéal pour une expérience gastronomique inoubliable.
Ce restaurant gastronomique propose une carte variée, mettant en avant des plats élaborés à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés. La Chaumière se distingue par ses spécialités, notamment ses risottos, ses menus midi à prix abordable, et parfois un menu vegan. La terrasse, agréable en saison, permet de profiter du cadre extérieur tout en dégustant une cuisine de haut niveau. Le personnel attentif et le rapport qualité-prix font également partie des points forts de cet établissement.
L’ambiance de La Chaumière est à la fois élégante et conviviale, avec un décor moderne et soigné. Le cadre intérieur allie simplicité et sophistication, créant une atmosphère propice à la détente et à la découverte culinaire. Que ce soit pour un déjeuner d’affaires ou un dîner romantique, ce restaurant étoilé offre un environnement agréable, où chaque détail est pensé pour satisfaire les amateurs de gastronomie et de moments privilégiés.
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"Cadre très agréable cuisine parfaite personnel attentif 1 étoile michelin "
@christineg
"1 Michelin star 2025 Feel like a breath of fresh air and getting out of the town centre? This Cottage by Serge Labrosse (who also gives cookery lessons in Geneva) is just the ticket. An elegant, contemporary vibe sets the scene for artfully presented dishes based on painstakingly selected ingredients by a chef who has knocked around a bit…, without forgetting the pretty terrace in fine weather and very convenient private car park. Whether you prefer traditional fare or more modern creations, there is something for everyone."
@nchavotier
"Très très bon, et avec un menu midi à 65 CHF"
@papamica