Restaurant Azimut
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"Conseillé par moniteur pris en stop hiver 2023"
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"top cadre sympa et chaleureux"
@vincent.christodoulou
"Le bonheur se trouve à l'intérieur de la maison du chef François Moureaux. Lui, qui l'été exerce sa passion dans son Jura natale, passe la saison d'hiver à l'Azimut. Cuisine raffinée de produits du terroir de haute qualité qui sait aussi revisiter la tartiflette avec plaisir. Subtiles harmonies de saveurs dans des assiettes particulièrement belles : pièce de veau cuite basse température puis rôtie, mousse de panais et truffe, polenta à la casette ou Pavé de bar cuit au four, endives braisées à l'orange et crème de Porto. Adresse passionnante à partager."
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"Meilleur restaurant de Courchevel d'apèrs momo de la Casserole"
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