Caviar Nacarii Barcelona
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City Guide Barcelona
@thegoodlife_mag
"FR Allons donc, du caviar catalan ? Quoi, du caviar de montagne ? Que les inconditionnels du béluga nous pardonnent ce sacrilège, mais le nacarii, à base d’œufs d’esturgeons batifolant dans la Garonne, côté Pyrénées espagnoles, se défend délicieusement. Depuis janvier dernier, la firme a même son épicerie fine, qu’elle a stratégiquement lancée à Sant Gervasi, le Passy local, et qu’elle a carrelée de jolies mosaïques. On glissera dans notre cabas – griffé – de l’or noir bien marketé, évidemment, mais aussi d’adorables conserves de coques et de couteaux, voire un jéroboam de vodka Belvedere. Un Petrossian ibérique est né ! EN Come on, Catalan caviar? Mountain caviar, seriously? May Beluga devotees forgive us the unconventionality, but Nacarii, made from the eggs of sturgeons frolicking in the Garonne on the Spanish Pyrenees side, stands its ground with superb taste. Last January, the firm even opened its own high-end grocery, strategically set in the upscale quarter of Sant Gervasi and tiled in pretty mosaics. Here, your (designer) shopping bag will readily welcome the delicious black gold (wrapped in inspired packages, of course), but also delightful canned cockles and clams, and even a jeroboam of Belvedere Vodka. An Iberian Petrossian is born! "