Restaurant Il Cuoco Galante

Restaurant Il Cuoco Galante

36 Rue Condorcet, 75009 Paris, France

http://www.ilcuocogalante.com/
+33140373553
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Guide Lebey 2020 des Restaurants

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Belle rupture de ton côté décor pour ce péninsulaire qui offre cuisine ouverte où trônent charcuteries italiennes et Berkel, et teintes bleu canard qui font ressortir tables de bois blond, laiton et suspensions alignées de leds. L'enseigne emprunte à un livre de cuisine de 1793, d'où est issue une recette du jour (pintade alla cacciatora par exemple) et sait offrir des propositions originales (pâtes maison) comme ces raviolis aux herbes sauce aux noix ou ce poulpe à la crème de pommes de terre. Pourtant notre déjeuner était à côté de la plaque, avec son entrée trop basique, ou notre plat de pâtes servi avec un gloubi-boulga de crabe qu'on aurait bien été en peine d'identifier à l'aveugle. Il est vrai que ce midi là le bistrot était surbooké et que la cheffe avait laissé la place à un joker, à tel point que le risotto, normalement cuit à la commande, ne l'était pas. Incident de parcours explicable...

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pia_mbd

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Ce qu'en disent les utilisateurs

Plat signature : Papardelle al ragu

@cleopatre1

Excellent restaurant italien - un des meilleurs de Paris

@victor.labourayre

Très bonne adresse. Cadre agréable, accueil et service top

@missapois

Le lieu et les serveuses sont super sympas ! En revanche la bouffe est pas extra. J’ai pris une burrata en entrée elle était super bonne, en revanche deçue du reste. Pour le prix que j’ai payé en plus j’suis sortie de la trop énervée (20 balles :’)

@mymyazz

Petite pépite, restaurant italien très chouette et très bon marché. Carte toute petite, tout est délicieux. Formule midi entrée + plat ou plat + dessert 20€. Les 3 à 24€

@chloe.brandt

Tout est fait sous nos yeux avec une cuisine ouverte !

@daph.hrns

Italien traditionnel (pas de pizza)

@mikaelanhood

Cuisine italienne faite par des italiens

@annso2002

Qui a l’air très très bon avec plats un peu élaborés

@agathemariotti

Menu plutôt élevé mais vraie bonne adresse italienne

@virginielsg

Il Cuoco Galante, pour ses pâtes fraîches maison préparées chaque jour sur place. Les fusilli à la bonite ou le plat de pâtes aux fruits de mer sont les plats à commander absolument.

@celia.lemoine

Très bon service ! Repas de qualité et très savoureux !

@Hanae.Vanth

Un italien qui innove et revisite la gastronomie italienne avec des ingrédients / condiments originaux. Le tout dans un cadre et une ambiance agréables.

@mael.mariejoseph

https://www.instagram.com/p/CPTqZoDBrvz/?utm_medium=copy_link

@lulucorona

Fusilli a la bonite ou le plat de pâtes aux fruits de mer.

@athenaispp

Restau qui a l’air trop bon de pâte faites maison (élise chalmain avait mis une story)

@eveargillet

Burrata et ragu excellents. Pâtes maison ! Desserts superbes. Belles portions

@yelenalehmann

Restaurant italien haut de gamme, très bonne burrata

@dep.elise

Tout est bon à des prix abordables. Le vin est délicieux et les serveurs de très très bon conseil

@lalalafargue

Très bon italien mais rapport qualité prix un peu élevé

@lucille.champenois

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