Estelle Dining

Estelle Dining : Restaurant italien à Berlin avec brunch et pizza

Estelle Dining, ouvert en 2023 par un chef passionné, est situé au 12A Kopenhagener Str., dans le quartier de Prenzlauer Berg à Berlin. Ce restaurant italien a rapidement su se faire une place grâce à sa cuisine inventive mêlant traditions européennes et influences asiatiques, notamment dans ses pizzas et plats de lunch. La diversité de l’offre, allant du brunch aux plats de saison, en fait une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine italienne et européenne. La qualité des ingrédients et la créativité du chef Jared Bassoff séduisent une clientèle variée, en quête d’authenticité et de saveurs originales.

Le point fort d’Estelle Dining réside dans ses pizzas à pâte sourdough, garnies de toppings innovants comme le ’nduja ou la crème de champignons, mais aussi dans ses plats de brunch et lunch, souvent accompagnés de vins naturels. Le menu change régulièrement, proposant des plats de saison et des petites assiettes à partager, parfaites pour une expérience conviviale. La carte met aussi en avant des options végétariennes et des spécialités européennes, offrant un large éventail de choix pour tous les goûts.

L’ambiance du lieu est à la fois moderne et chaleureuse, avec un intérieur en bois et verre, agrémenté de murs aux couleurs douces et de tables en terrazzo. L’atmosphère détendue, combinée à une décoration soignée, crée un cadre idéal pour un repas entre amis ou en famille. La convivialité et le design épuré d’Estelle Dining invitent à la détente, dans un espace où chaque détail contribue à une expérience culinaire agréable et authentique.