Casa Revuelta
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Casa Revuelta Madrid : Tapas et Bacalao depuis 1966

Fondé en 1966, Casa Revuelta est une institution dans le quartier de La Latina à Madrid. Ce ristorante historique a été créé par des passionnés de cuisine espagnole, offrant une expérience authentique aux amateurs de tapas. Depuis plus de cinquante ans, il est réputé pour ses spécialités, notamment le fameux bacalao rebozado, ainsi que les torreznos de la casa et les croquetas de bacalao. Les locaux et touristes se retrouvent ici pour savourer des petites assiettes traditionnelles dans un cadre convivial et chaleureux, où la convivialité est au rendez-vous.


Ce restaurant est reconnu pour ses produits faits maison, son service rapide et ses prix abordables. La décoration vintage, avec des photos anciennes sur les murs, crée une ambiance authentique et typique madrilène. La terrasse, équipée d’une estufa, permet de profiter de l’atmosphère même lors des journées plus fraîches. Que ce soit pour un déjeuner ou un dîner, Casa Revuelta offre une expérience culinaire riche en saveurs, idéale pour découvrir la gastronomie locale dans un cadre convivial et typique.


Situé à Calle de Latoneros, dans le quartier animé de La Latina, ce bar à tapas est un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine espagnole. L’ambiance y est détendue, avec une décoration simple mais chaleureuse, où l’on peut apprécier la convivialité et l’authenticité de Madrid. Entre les plats de poisson frit, les pinchos de bacalao et les vermouths, Casa Revuelta reste une adresse de référence pour vivre une expérience culinaire authentique dans un cadre typique madrilène.


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977 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Tapas #Restaurante #Ristorante #Food
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Bacalao rebozado estilo casa Labra"

@dmarcos1982

"cañas, bacalao rebozado, callos"

@aintzane.rm

"Tapas and famous cod fritters"

@andrewscags

"Ottimo per tapas e bacalao rebozado"

@fedebisc

"Pedir = Bacalao Rebozado + Croquetas de Jamón y de Bacalo"

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"Free tour: típico de bacalao "

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"Mejor tapa de bacalao de Madrid"

@celia_manza

"morue et torreznos (bacon frit)"

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" rinomata per il suo “bacalao rebozado”: baccalà fritto, croccante fuori e tenero dentro"

@alice.biral

"Eater-sit at bar, order tajada de bacalao (fried cod) or terreznos chicharron"

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"très bons torreznos de la casa (porc frit)"

@

"Typický tapas bar. Požádáte o nápoj a oni vám buď hodí tapu přímo na stůl, nebo vám dají na výběr. TAPAS MUSÍ BÝT ZDARMA, nikdy by vám za ně neměli účtovat poplatek. Je možné, že nápoj je dražší nebo že vám naúčtují poplatek za obsluhu na terase, ale tapa je zdarma. "

@alberto.salamanca.porras

"Migliori frittelle di baccalà di Madrid"

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"Tapas & deep fried salt cod fritters"

@foodforthought

"Chiedere toyads de baccalà"

@lellis

"Des bonnes petites tapas , toujours un plaisir !"

@arthur.freche06

"Pincho bacalao 4/5 Caña 3/5"

@mattyportugal

"Terraza con estufa, vermouth y gildas"

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"Il più famoso bacalao di Madrid merita una tappa. Da provare anche il torrezno de Soria"

@emiliolorenzi

"Barrio La Latina. Proche de la Plaza Mayor"

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"De ig Aperitivo Pincho de bacalao Torreznos achorizados https://www.instagram.com/reel/DChgdP0NtiM/?igsh=OWQ3NGE2ZHNrdmVr"

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"The fried salted cod is amazing!"

@jdelaney

"Tajada de Bacalao Torreznos"

@javierpad66

"Pacías de bacalao y torreznos"

@nanuxi

"Bacalao rebozado y tajadas. No comida"

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"bacalao, torreznos , croquetas y vermut "

@joseamgonzalez7

"Super endroit. Prendre absolument le Bacalao! A faire et à refaire "

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"Había mucha cola, torreznos y bacalao rebozado con pintón"

@belmv_

"tapas buenas, especialmente torreznos y bacalao"

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"Mítica taberna. Tajada de bacalao (frito) espectacular y torreznos muy ricos"

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"This restaurant has been serving up bacalao frito tapas—their delicious small plates of fried codfish—since 1966. This is one of Spain’s old-school, historic bars with vintage photos on the walls, and somewhere that anyone and everyone is welcome (and yes, it’s all good to have your baby chilling at the bar, even late into the night). Pair your tapas with a cold beer, and join the locals in balling up your used waxy napkins, which are typical at bars in Spain, and toss them on the floor after you’re done eating. It’s not rude, just tradition."

@panbudaiyan

"Très sympa Spécialité de tapas : les pinchos de bacalos (beignet de morue) excellent !! "

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"meilleurs beignets de bacalao de madrid "

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"tajadas de bacalao, ir temprano!!"

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"pas cher + j’essaie de rendre la belle famille fière "

@chambardement2.0

"Soldaditos de pavia. Gildas. "

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"tasca traditionnelle madrilène- prix OK"

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"- Conocido por su bacalao rebozado "

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"Lieu très typique. Bon rapport qualité/prix. À faire "

@val.renaud

"Fish fried like casa labra"

@hankcj88

"Pintxo de bacalao rebozado "

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"Tapas castizas. Bacalao rebozado"

@luciafem

"Fritti, tortillas e carne con il grasso"

@luiss_

"Hier bekommst du Torreznos und die Spezialiät des Hauses “bacalao rebozado” – panierter und frittierter Kabeljau."

@

"Bistrot perfetto per pranzo con merluzzo fritto buonissimissimo "

@martalovasco

"Chiedere toyadas de bacalao (baccalà fritto)"

@lucrezia.crescimanno

"Taverne typique Quelques mange debout à l’intérieur et plusieurs tables en terrasse. Produits faits maison, service rapide et bonnes quantités. + pour les croquetas de morue et la tortilla Un bon bar à tapas pour les locaux "

@mgn.ch

"Famous for their cod, very good but not worth it if the line is long, lots of bars have similar "

@ellelambert11

"È apprezzata dalla clientela per il merluzzo, ma sono ottimi anche i torreznos (ciccioli di maiale) e i callos (trippe). €"

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"bar où on peut manger du bakaloe (morue) , des charcuterie ibérique, des patata bravas"

@hermes91

"Bacalao y callos espetacular"

@mmbarros

"Súper halte pause déjeuner "

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"Casserolette tripe boudin vermouth "

@vero2219

"tapas tradi, fermé lundi et dimanche soir "

@justinecc

"comer bolinho de bacalhau bacalao rebozados"

@livia.sobroza

"el bacalao frito está tremendo! "

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"Tapa de buñuelos de bacalao"

@cgagun

"Chiedi i toyades de bacalao"

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"TAAAPAAAS, (petite salle préférer le grignotage au bar)"

@staescharles

"Resto espagnol pas cher typique "

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"gouter les croquettas de bacalao"

@bdevos26

"Spécialité tapas à la morue 🐟"

@martin38

"A bit touristy, but amazing selection of Bacalhau tapas"

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"super jambon, tinto de verano pas cher"

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"-pincho de bacalao -torreznos -Cana de Cerveza "

@lucrezia.sgh

"buona per le tapas al baccalà e le sue tajadas de bacalao / inoltre rinomata per i callos, trippa, i torreznos, strisce di pancetta fritte) e le albóndigas, polpette"

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"Croquettes de morue (verybigsheep)"

@emmiemma

"Provare Toyadas de bacalao"

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"Casa revuelta pour les tapas de baccalao après le Rastro et les albondigas"

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"chiedi i toyadas de bacalao"

@laurazalea

"Tortilla guisada con callos 8€ Tb tienen en calle cuchilleros 10"

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"Petit restaurant typique vers Plaza Mayor. Prendre les tapas à la morue (leur signature), la tortilla "

@lou.bessin

"croquetas de jamon atomiche "

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"Bacalao de Jorge, muchos buenos"

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"mesa de fuera buñuelos de bacalao, ruta castiza"

@lyndamer

"chiedi i Toyadas de Bacalao"

@ssstelli

"Reco Richard les meilleurs beignets de morue"

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"Great tapas bacalaos rebozados "

@delanderuhtra69

"chiedi i Toyadas de Bacalao"

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"Ambiance marché, à voir et tapas"

@littlelupiana

"Très connu et à tester pour ses croquettes de bacalahau "

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"Tapas bar. Tapas di baccalà, tajadas de bacalao, torrezmos, callos, albondigas"

@g.lanza26

"Bacala + croquetas + chicharrones "

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"Croquetas, bacalao, chicharrones "

@franci.paolillo

"Casa Revuelta (Calle Latoneros, 3). Традиционный бар, где из железного крана в стакан тебе бодро плещут разливной вермут, мешают с содовой из второго крана, вручают незатейливый тапас, рассказывают какой-нибудь анекдот – и совершенно счастливого, обалдевшего, отправляют за стойку – тихонько смаковать и наблюдать за колоритными посетителями."

@

"Tipic bacalla arrebossat! Tmb trupadv i J"

@martarodes7

"Ask for beignets de morue "

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"chiedi i Toyadas de Bacalao"

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"Meilleur bacalhao Madrid (beignet de morue) "

@marloumap

"Trop bons tapas, sangria dingue et poulpe trop miam"

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"Bere e crocchette di baccalà "

@carola.vincis

"Croquetas/ cabillaud à tester"

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"Tapa de bacalao y 2 croquetas, cañita porsupuesto"

@giovannibarchitta

"Beignets de morue de dingue "

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"Incroyable. Taverna et restaurant juste à coté. Les deux sont top"

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"The best place in town to try cod fritters. It’s always super packed– but just squeeze in, make your way to the bar (don’t be shy) and ask for “dos bacalaos”. Wash them down with a caña, and you’ll be in and out within 15 minutes– the perfect tapas stop!"

@isottascagliola

"Para comer una tapa de bacalao rebozado (3€ el pincho). (Calle de Latoneros, 3)"

@kraised

"Espanha Total - Bacalao Rebozado (bacalhau fresco empanado)"

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"Salt cod fritter. C’est un peu la guerre pour atteindre le bar "

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"For sea food Cod is very good "

@monashrestha13

"Bacalao, típico sitio de Madrid"

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"Bacalao rebosado y torrezno, para ir fuera de horario porque muy pequeño "

@99mgcxhpty

"Buñuelos de bacalao and vermouth."

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"Las mejores tajadas de bacalao del mundo"

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"Tapas classique mais très bien réalisées. Spécialité de la maison : la morue panée très bonne. Patatas bravas très bonnes "

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"Bar pour manger de la morue conseillé par le guide"

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"Torrezanos y bacalao frito"

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"En apparence, ce petit bar n'a rien d'extraordinaire sous son store rouge, mais à en juger par la foule qui s'y presse en permanence, le chef a du talent. Ici, on vient avant tout pour el bacalao, la morue, spécialité de la maison et sans aucun doute, la meilleure de la ville ! En croquettes, mariné, en sauce ou frite, le poisson y est préparé sous toutes ses formes. Les carnivores pourront se rabattre sur les tripes, délicieuses et typiquement madrilènes. Immanquable le dimanche midi !"

@

"Uniquement pour les beignets de morue ! Très peu de tables. Adresse de locaux, sans chichi."

@alaincheung83

"Bar à tapas / restaurant traditionnel dans un quartier qui ne l'est plus. Essayez leur tajada de bacalao (fried cod) et un verre de vermouth on tap"

@

"Vermouth on tap. Tajada de bacalao"

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"Buena cerve, pincho de bacalao."

@sanzjames

"Faites confiance au patron croquette de poisson et croqueras trop bonnes "

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"Les tapas de bacalao font partie des meilleures de Madrid. Ici les tajadas de bacalao sont dépourvues d'arêtes. Autres spécialités : les torreznos (morceaux de lard), les callos (tripes), les albondigas (boulettes de viande)"

@amelielecomte

"Tapas, morue salée et séchée à goûter !"

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"On est passé devant, les gens faisaient une queue d'enfer"

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"Bacalao rebozado y torreznos "

@angepinaestan

"especialidad bacalao rebozado "

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"Revuelta—"stirred up"—is a fitting name for this raucous old bar, which is just two minutes from the Plaza Mayor. Sharpen your elbows before weaving your way to the counter, manned by dapper, prehistoric waiters and lined with sudsy half-pints and slender glasses of vermú. The battered bacalao (salt cod) fritters, served piping hot and impaled with a toothpick for easy nibbling, are way too good for €3 a pop. Slow-stewed tripe is Revuelta's other claim to fame; it's only available on Wednesdays and Thursdays. Duck into Revuelta to refuel between key attractions like the Plaza Mayor and El Rastro flea market, or make it a pitstop on a larger tapas crawl through the old town."

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"Merluzzo e crocchette. Locale storico (50 anni). "

@clarina

"En apparence, ce petit bar n'a rien d'extraordinaire sous son store rouge, mais à en juger par la foule qui s'y presse en permanence, le chef a du talent. Ici, on vient avant tout pour el bacalao, la morue, spécialité de la maison et sans aucun doute, la meilleure de la ville ! En croquettes, mariné, en sauce ou frite, le poisson y est préparé sous toutes ses formes. Les carnivores pourront se rabattre sur les tripes, délicieuses et typiquement madrilènes. Immanquable le dimanche midi !"

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"En apparence, ce petit bar n'a rien d'extraordinaire sous son store rouge, mais à en juger par la foule qui s'y presse en permanence, le chef a du talent. Ici, on vient avant tout pour el bacalao, la morue, spécialité de la maison et sans aucun doute, la meilleure de la ville ! En croquettes, mariné, en sauce ou frite, le poisson y est préparé sous toutes ses formes. Les carnivores pourront se rabattre sur les tripes, délicieuses et typiquement madrilènes. Immanquable le dimanche midi !"

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"Tapas de bacaloa torrezos morceau de lard albondigas boulettes de viande"

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"27/12/19. Tajada de bacalao, torreznos y queso de oveja (top). Muy barato y con solera a muerte.26/12/22. Ruta de navidad Piña"

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"колоритные посетители//разливной вермут в железных стаканах// анекдоты//веселые владельцы"

@jennybrownstein

"Tasca de toda la vida. Bar pequeño famoso por el pincho de bacalao rebozado por 3€. Es pequeño, en las horas puntas está bastante lleno. "

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"tapas et la meilleure morue de la ville testé et approuvé !!!! répère des locaux avec un personnel super sympa 7e par personne"

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"Tasca de toda la vida. Bar pequeño famoso por el pincho de bacalao rebozado por 3€. Es pequeño, en las horas puntas está bastante lleno. "

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"Get the tajada de bacalao and vermouth on tap "

@angeliquebe

"Posto piccolo e tipico, baccalà fritto pazzesco "

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"Bacalao, torreznos y vino de frasca"

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"taberna de toda la vida #bacalao"

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"En apparence, ce petit bar n'a rien d'extraordinaire sous son store rouge, mais à en juger par la foule qui s'y presse en permanence, le chef a du talent. Ici, on vient avant tout pour el bacalao , la morue, spécialité de la maison et sans aucun doute, la meilleure de la ville ! En croquettes, mariné, en sauce ou frite, le poisson y est préparé sous toutes ses formes. Les carnivores pourront se rabattre sur les tripes, délicieuses et typiquement madrilènes. Immanquable le dimanche midi !"

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"Clásico, castizo y concurrido bareto de Madrid para tomar su famoso bacalao rebozado a 3€ el pincho. No aceptan tarjeta."

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"1966. Pequeño y concurrido local castizo, conocido por su bacalao rebozado, que sirve tapas y vino de frasca."

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"Tapas bar fra i migliori...prova il baccalà"

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"Bacalao (salt cod) fried on bread"

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"La spécialité : des beignets de morue et de la saucisse frite. Très bon !"

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"Te mueres con los pinchos de bacalao"

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"Spécialité : tajada de bacalao"

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"El soldadito de Pavía (bacalao rebozado frito) es señal de absoluta calidad"

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"Ideal para el aperitivo de mediodía y para ir de cañas. Bacalao frito."

@jyesbeat

"Spécialité tapas de morue "

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"YT order Salt Cod Fritter (busy) called “baca-LAHW” Rhymes w how / glass of white wine"

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"Los mejores pinchos de bacalao de todo Madrid"

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"Bacalao y callos los jueves"

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"Buñuelos bacalao Torreznos "

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"beer vermouth and a few tapas"

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"Muy madrileña. Chipirones tinta, callos y el mejor bacalao de Madrid"

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"Bacalao rebozado (soldaditos de Pavia), queso, torreznos, vermut de grifo, vino de frasca, croquetas, empanadillas "

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"Pas cher, tester beignet morue "

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"Vermouth. Very popular. Bar food. "

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"Tajadas de bacalao rebozado muy buenas (3€)."

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"Soldaditos de Pavia(bocados de bacalao)"

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"¡El mejor bacalao de madrid! Y probablemente los mejores callos. Para tomar una tapa y un vino rápido, generalmente de pie. "

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Approuvé par 2 partenaires officiels
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