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La Minotte
Rue de Versailles, 78490 Montfort-l'Amaury, France
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2 Chemin du Saint-Sacrement, 78490 Bazoches-sur-Guyonne, France
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Chi Fan
2 Place de la Libération, 78490 Montfort-l'Amaury, France
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Filomena
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Château de Groussay
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La Griotte
58 Avenue de la République, 78640 Neauphle-le-Château, France
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Auberge du Chasseur
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"Une ambiance originale, brassant le design d'un atelier industriel et le confort des bistrots parisiens, donne à la Caserne une touche unique. Au coeur de Montfort-l'Amaury, dans un espace atypique, le jeune chef Nicolas Haond propose des plats frais, travaillés à base de produits bruts, offrant des grands classiques de brasserie revisités avec une touche de modernité des plus appréciables, et une esthétique assurée. On commence avec une trilogie de betteraves et magrets de canard fumé, ou un clafoutis au serrano, mozzarella et tomates cerises, pour goûter ensuite un thon mi-cuit, aubergines et piperade, ou des travers de porc rôti et caramélisés. On conclut sur une tarte aux poires debout et sa glace vanille. Le tout s'accompagne de pain de la ferme des Moulins de Moisson, et d'une très belle carte des vins, au verre ou en bouteille à deux ou trois chiffres. Mention particulière pour le brunch, formule magnifique qui propose en buffet à discrétion des brioches au saumon ou aux crudités, des club sandwichs variés, du saumon fumé, des planches de charcuteries et fromages, et encore des viennoiseries, tartes, salade de fruits... Aux beaux jours, on s'installe en terrasse sans hésitation. Une expérience !"
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"Recommended by messy nessy"
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