L EDELWEISS : Restaurant avec Vue Imprenable sur le Lac d'Annecy
L EDELWEISS, ouvert en mai 2025 par Gab et Brieuc, est situé au 5160 F Col de la Forclaz, dans le quartier Montmin. Ce restaurant d’altitude est rapidement devenu une référence pour les amateurs de paysages exceptionnels et de cuisine traditionnelle savoyarde. Son emplacement stratégique permet d’admirer une vue à couper le souffle sur le lac d’Annecy, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d’un lieu unique.
Ce restaurant se distingue par ses spécialités montagnardes telles que la raclette, la fondue, la reblochonnade ou la tartiflette, servies dans un cadre convivial et chaleureux. La terrasse panoramique, ensoleillée, offre un espace idéal pour profiter du spectacle naturel tout en dégustant un bon repas ou simplement en sirotant un verre au bar. La qualité des produits et le service rapide font la renommée de cet établissement, qui recommande toutefois de réserver à l’avance en raison de sa popularité.
L ambiance y est à la fois cosy et authentique, avec un décor montagnard traditionnel mêlé à une touche moderne. La vue spectaculaire sur le lac, surtout au coucher du soleil, crée une atmosphère magique. Que ce soit pour un déjeuner en famille ou un apéritif entre amis, L EDELWEISS reste un lieu incontournable pour profiter d’un panorama exceptionnel tout en savourant une cuisine savoyarde dans un cadre montagnard charmant et accueillant.
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HAUTE-SAVOIE
@petitfute
"Au sommet du col de la Forclaz, l'hôtel-restaurant L'Edelweiss est un véritable balcon sur le lac. On y vient pour son panorama exceptionnel sur le lac d'Annecy et les massifs des Bauges, du Semnoz des Bornes et des Aravis. Depuis la terrasse panoramique, la vue est splendide ! On y assiste en direct au décollage des parapentes qui planent au-dessus du lac d'Annecy, avec le massif des Bauges en arrière-plan. On trouvera ici les habituelles spécialités savoyardes d'une belle simplicité, comme la tartiflette ou la reblochonnade (le soir seulement) mais aussi une salade biquette au chèvre et jambon cru, une copieuse assiette montagnarde avec diots, pommes de terre, jambon et fromages de pays ou une escalope savoyarde. Le service y est sympathique. On peut aussi simplement venir déguster un café gourmand ou prendre un verre ou pour se rafraîchir en cours de promenade en admirant les envols de parapente sur le lac. Les Annéciens l'apprécient particulièrement l'été. Il y fait bon se détendre et prendre une pause après les efforts de la montée du col ou au retour de balades dans la chaleur estivale. Et quand les abords du lac sont surpeuplés, en pleine canicule, c'est une bonne adresse."


Refuse to hibernate’s Map
@refusetohibernate


"Vie incroyable cuisine traditionnelle "
@cameronchamorin
"Vue somptueuse Cuisine traditionnelle "
@romanebsss
"https://vm.tiktok.com/ZNd5wxaf2/"
@julie.dlmt
"brasserie un peu cher mais avec vue incroyable "
@mariebiscarat
"Reco Justine Vue incroyable sur le lac d’Annecy "
@elsagilette
"Magnifique restaurant, avec des produits typique savoyard, avec une vue exceptionnelle… Le mieux c’est de prendre le deuxième service (en fonction de l’heure du couche du soleil), pour assister au tombé du soleil sur le lac d’Annecy. Je conseil ++++. J’enlève 0,5 pour le parking un peu galère, mais en campant devant le parking du restaurant ce peut le faire !"
@lorinhoo
"À réserver bien à l’avance !"
@jade.ouari1
"Super vue, et super service ! "
@oumsette
"cette vue !!!!! dingue !!!!! et miam la raclette était trop bonne "
@florianegrz
"Super vue sur le lac d’Annecy 🤩🤩 et grande terrasse !! Prix de touristes en conséquence ..! Burrata au pesto super bonne, et assiettes de fromages 😋 "
@domidthz
"Vue de dingue pour manger une raclette/fondue"
@mathiilde.ruiz
"Restaurant type brasserie Spécialités savoyardes : raclette, fondue, tartiflette, reblochonnade, etc. Terrasse panoramique avec une vue magnifique sur le lac d’Annecy Prix corrects : plat entre 20 et 30€"
@michon.steeve
"restaurant avec vue incroyable spécialités savoyardes possibilité de juste prendre un verre "
@quintric.axelle
"Coucher de soleil (TikTok)"
@mimie_
"incroyable vue, soft à des prix corrects"
@lucioooole
"Vue lac coucher de soleil 🥰"
@elise.landry
"Vue exceptionnelle, plats décevants"
@clemetlea
"la vue est incroyable ! et le gratin de ravioles du dauphiné est exceptionnel "
@selkrks
"super vue sur le lac avec un coucher de soleil incroyable 😍"
@godeyromane
"À faire absolument! Vue imprenable sur le lac d’Annecy"
@camille.chantepie
"Super restaurant avec une vue imprenable sur le lac d'Annecy ! Réserver une table à l'avance !"
@maxngs
"Vue magnifique à faire le midi sur la terrasse ou le soir avec temps dégagé Très bon repas savoyard Service rapide et aimable"
@clagrolee
"Vue magnifique y aller au coucher de soleil"
@lea.kagan
"Vue de malade Y aller quand il faut beau pour être en terasse Venir tôt car bcp de monde "
@alexlebgdu92
"Raclette et reblochonnade très copieuses pour 25€. Terrasse avec vue sur le lac d’Annecy "
@clem.grgx
"Plus belle vue sur le lac pour une fondue et du vin pour la partie restaurant "
@christelle.h
"Pour manger des reblochonades et autres avec vu sur le lac"
@gabriel.glsanchez
"Waanzinnig uitzicht over het meer van Annecy. Reserveren is beste, ons gelukt zonder. "
@aukje.vandevorstenbosch
"Incroyable resto avec bou🤍🏔️"
@grospoups
"Vue la italique sur le lac d’Annecy "
@chloe.lb3
"Really nice restaurant with an awesome view!"
@shantnu
"Recommandé par Lulu Superbe terrasse "
@lorrainefa
"Raclette, roblochonnade, fondue, planches mixtes... (1 personne: Vin+Plat+Dessert+Cafe= 40€) Meilleure vue sur le lac d'Annecy, réserver en demandant terrasse vue lac, à l'heure du coucher de soleil. Vue sur les départ de parapente. Cadre oufissime ! 😍 "
@lisaraimbaud
"Nouveau nom du restau "le balcon du lac" Au top pour une super vue sur tout le lac d'Annecy ! Je pense que c'est la meilleure vue que l'on puisse avoir sur le lac. Les plats sont corrects Important : réserver en demandant vue sur le lac. Environ 40e/Pers (raclette, verre de vin, dessert et café) "
@guyader.steven
"Maintenant c’est le Balcon du Lac"
@claire_lelan
"restaurant savoyard avec une vue imprenable bon rapport qualité prix "
@christelle.spr
"S’appelle le Balcon du Lac maintenant"
@arnaudmelin
"Des plats savoyards avec une vue sur le lac grandiose"
@poemilien
"Restaurant savoyard avec vue sur le lac d’Annecy ! "
@bouche.lucie
"Vue incroyable sur le lac d’Annecy"
@cindy.baeza
"Le restaurant l'Edelweiss au Col de la Forclaz propose une cuisine traditionnelle et savoyarde composée essentiellement de produits locaux et de saison. Midi et soir, terrasse avec vue panoramique sur le Lac d’Annecy et ses montagnes ou espace intérieur et vitré. "
@_nad_
"Restaurant savoyard avec magnifique vue sur le coucher de soleil du lac d’Annecy"
@tiffany
"Faire un apéro sur la piste de départ des parapentes à 5min à pied de l’hôtel "
@mrouvel82