Aiko Bistrot Japonais

Aiko Bistrot Japonais : Fusion & Saveurs du Monde à Toulouse

Situé au 9B Rue des Lois dans le quartier central de Toulouse, Aiko Bistrot Japonais a été ouvert récemment, proposant une expérience culinaire unique. Fondé par une équipe passionnée, ce restaurant s’inscrit dans la tendance des bistrots fusion, mêlant influences japonaises, françaises, américaines et sud-américaines pour offrir une cuisine inventive et savoureuse. Depuis son ouverture, il attire une clientèle curieuse à la recherche de nouvelles saveurs et d’un cadre convivial.


Aiko Bistrot Japonais se distingue par ses spécialités telles que les gyozas maison, les ramen, les poke bowls, et les ceviches, avec une touche fusion qui surprend agréablement. La carte propose un large choix de plats, allant des classiques japonais comme le yakisoba et le chirashi, à des créations plus originales mêlant influences sud-américaines et européennes. La qualité des produits et la créativité du chef en font une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique et fusion.


L’ambiance du lieu est à la fois chic et décontractée, avec un décor moderne et chaleureux. La petite salle, au bout du restaurant, offre un cadre intime pour profiter d’un repas entre amis ou en famille. La décoration mêle touches asiatiques et éléments contemporains, créant une atmosphère accueillante et tendance. Un lieu parfait pour découvrir une cuisine fusion authentique dans un cadre cosy et stylé à Toulouse.


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484 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Japonais #Asiatique #Asiat #Jap
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Petit mixte entre cuisine Jap, européenne et amerique du sud, ça vend du rêve ! et le rêve est bon ! "

@legrandq

"Restaurant bistro japonais, fusion asiatique, saveurs du monde. Cherche apprenti.e janvier 2026 Judith Nebanzahl la patronne reviens la semaine du 4 août "

@barbatiste

"Excellent restau japonais mais pas de sushis "

@eiramesia

"resto japonais, ramen très bon, gyozas vege aussi, assez cher (quasi 10€ les 4 gyozas, entre 15 et 20 les plats)"

@petra_po

"Bistrot influences jap testé par Louis très sympa "

@antoine_rrd

"Japonais aux tendances Sud Americaine, mélange surprenant mais pas déplaisant ! Très bon Gyosas au saumon puis belle pièces de boeuf sur pierre avec foie gras"

@louiscvt

"• Bistrot fusion cuisine française, asiatique, Amérique du Sud • Large choix aux niveaux de la carte • Limonade maison incroyable 🙏 • Edaname, un basique qui se mange sans faim • Faut filet de bœuf avec du fois gras cuit sur une pierre volcanique... pas de mots... juste beaucoup trop bon pour se contenter de simple mots en faites !!!! • Diplôme nécessaire : Master en baguettes chinoise 🥢"

@fanny.piedfort

"Pour les veggies et fans de poisson ceviche . Attention aux allergies "

@aborgne20

"Très bon mais petit bémol : pas hyper copieux"

@kim.dagron

"Fusion Asie/Amérique du Sud. Poisson très bon 👌 Saké. Repas léger. "

@rosepeche

"Recomendacion de Andrea profe de italiano. Mezcla cocina japonesa y catalana"

@enric.royo

"Bistro japonais fusion 18€ pour un ramen et des giosa en entrée, c’était super bon! Petite salle au bout avec une table pour 10 personnes "

@zoe.delavanne

"Déçue des ramens autrement bonnes critiques des amis "

@csav7alo6t

"Super god grøn karry. Lidt kedelig laksetatar "

@millesofieglenstrup

"Super sympa et très bon Mélange d'origine japonaise et hispanique"

@jeremdelavega

"Meilleur restaurant japonais ever !"

@latype

"Bistrot japonais délicieux, un peu fusion, produits frais petite terrasse. "

@floremlr

"Super découverte, super produit, bon rapport qualité prix, absolument réservé pour plus de 5 pour avoir le table du fond !! "

@redwine4ever

"Fusion Japon / Pérou Options végétariennes et véganes travaillées Petit salon privatif à partir de 8 personnes Ceviche, wok, ramen, plats thaï, tapas en entrée Testé et validé : salade wakame, miso, edamame, gyoza, curry vert, sorbet pomme"

@francesca.f.t

"Très bon ! Un peu cher car poissons cru mais super saveur !! "

@sophiemnz

"Cuisine hyper bonne et service super agréable, très bon rapport qualité prix ! "

@lmrnn

"Very interesting, a lot of craft and very fast / efficient service. A bit overpriced in my opinion."

@barrepitousthomas

"Petit restaurant frais / fait maison fusion Asie et Europe. Tapas / plat "

@pbkuhn

"Très bon, un peu cher mais vaut le détour "

@jeanneattard

"Restaurant fusion hispanique/japonais, très bon mais pas toujours nourrissant pour le prix "

@valentingue

"Cuisine fusion d’inspiration japonaise. Le curry vert de poisson à l’air trop trop bon, et les chirashi aussi ! Prix corrects, reste à voir la taille des portions. "

@evacasselacroute

"Curry Vert / Sushi / Gyoza"

@irislyslin

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