Auberge du Pont de Brie

"Quand on découvre cet endroit, niché au fin fond de la campagne, on fredonne presque malgré soi ce refrain : " Quand on s'promène au bord de l'eau, comm' tout est beau... Quel renouveau... " Voilà une chouette Auberge avec un grand A. On doit à son propriétaire d'avoir rendu à cette table un cachet par trop oublié. Ne cherchez pas le coté moderne des lieux. C'est un bol d'air qui vous attend : l'ambiance y est charmante et bucolique. Ici, la nature nous est voisine et l'on profite de toutes les saisons : on attend l'été pour s'installer sur la terrasse et l'hiver pour se réchauffer au coin du feu de cheminée ou le nez collé à la fenêtre (pour la vue). Fort de ses 40 ans de métier, Laurent s'est forgé une solide réputation. Le maître des lieux s'affaire entre salle et cuisine avec entrain. On aime son menu du midi (servi jusqu'au samedi midi), la tête de veau et le foie gras qu'on vient déguster tout exprès. On aime la fraîcheur des produits (salades composées et salades de fruits) et la simplicité qui règne ici. En forêt de Grimbosq, sur la voie verte entre Caen et Thury-Harcourt, à quelques kilomètres de Clécy, voilà une halte plus qu'idéale. Aux beaux jours, on y mange aussi coté jardin, le week-end, sandwiches merguez, jambon à l'os, frites et crêpes. What else ? La gentillesse de Laurent."