Elizabeth's

Elizabeth's : Restaurant, brunch et breakfast à New Orleans

Fondé en 2010 par une équipe passionnée, Elizabeth's est un restaurant incontournable situé au 601 Gallier St, dans le quartier vibrant de New Orleans, en Louisiane. Depuis ses débuts, il s'est forgé une réputation solide grâce à une cuisine authentique et inventive, mêlant saveurs locales et influences américaines, notamment pour ses brunchs et breakfasts copieux. La convivialité et la qualité des plats en font une adresse prisée par les locaux et les touristes en quête d'une expérience culinaire authentique.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités telles que le chicken and waffle avec du canard et de la gelée de poivre, ainsi que ses brunchs variés, incluant des options comme le gumbo, le crab Benedict ou encore la praline bacon. La carte met en avant des ingrédients locaux de première qualité, préparés avec soin pour offrir un moment gourmand et réconfortant. Elizabeth's est aussi réputé pour ses boissons, notamment le cold brew, le mimosa ou le Irish coffee glacé, parfaits pour accompagner un déjeuner ou un brunch réussi.

L'ambiance à Elizabeth's reflète l'esprit du Sud avec un décor funky, coloré et accueillant. La décoration, mêlant éléments vibrants et touches authentiques, crée un cadre chaleureux où il fait bon se détendre. L'atmosphère conviviale et décontractée invite à profiter pleinement de chaque repas, dans un lieu qui respire la culture et la joie de vivre de la Nouvelle-Orléans, sans oublier ses spécialités de brunch, breakfast et lunch.