La Venencia
La Venencia La Venencia La Venencia La Venencia La Venencia La Venencia La Venencia La Venencia La Venencia

La Venencia : Bar à Jerez authentique à Madrid

La Venencia, situé au Calle de Echegaray dans le quartier Madrid, a été ouvert en 1922 par des passionnés de vins de Jerez. Ce bar emblématique, qui a su préserver son authenticité au fil des décennies, est un véritable vestige du Madrid d'antan. Son ambiance unique transporte les visiteurs dans une époque révolue, avec ses tonneaux en chêne, posters de corrida et murs patinés, évoquant l'atmosphère des vieux bars espagnols fréquentés par Hemingway. La réputation de La Venencia repose principalement sur sa spécialité : le sherry. Ici, on ne sert que cela, avec une sélection rigoureuse de finos, amontillados et palo cortados, accompagnés de tapas simples comme jambon, olives ou cecina. La convivialité rustique et l'accueil un peu rude contribuent à l'expérience authentique, faisant de ce lieu un incontournable pour les amateurs de vins et de tapas traditionnelles. Enfin, l'ambiance minimaliste et le décor d'époque créent un cadre où chaque visite devient une immersion dans la culture espagnole, loin des lieux touristiques modernes.


Vous pensez qu'il y a une erreur sur ce lieu ?

Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.

Signaler une erreur
Propriétaire de ce lieu ?

Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.

mapstr icon Modifier les informations de votre lieu
La communauté mapstr
Enregistré par

1 053 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Tapas #Restaurant #Restaurante #Wine #Aperitivo
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Para picar por menos de 20 euros"

@celia_manza

"bar à vin fortifié et tapas lieu historique conseillé par commercial en whisky rencontré au Bisou "

@

"Eater-historic, Hemingway, sherry only w tapas"

@

"100+ years old, original, only sherry. ONLY-sherry. No photos, no video (or you’ll be kindly—or not—asked to leave)"

@miguel.f.lancha

"Vins de xérès et tapas andalouses, accueil un peu rustre mais on y vient pour s'enquiller un Amontillado (excellent petit goût de noix en finale) au comptoir et tracer ailleurs."

@

"Tapas a vinárna. Pokud chcete ochutnat vína, buďte velmi opatrní, jsou zde lahve, které vás mohou stát doslova více než 500 eur. Vždy si řekněte o skleničku, nikdy ne o láhev. Obvykle je doprovází tapas, jako je šunka, krokety, torreznos atd."

@alberto.salamanca.porras

"Posto unico per veri spagnoli, offrono solo 5 tipologie di vino e varie tapas come chorizo, cecina (carne essiccata), queso e altre cose secche (anche cose particolari di pesce). Luogo dall’atmosfera autentica nonostante in pieno centro. Prezzi molto bassi."

@riccardolombardo9

"Tout pour faire un vraie taverne, et à la fin, enfin, dès le début, c’est un type qui sert un vague fino d’une bouteille non étiquetée, et sans sourire. Dommage. À éviter même si vraiment pas cher."

@

"bar à tapas reco cartoville pour un apéro "

@

"Plus d'infos dans le Cartoville Madrid 2025 (Quartier C) !"

@

"Peu cher et ambiance locale "

@maebatt

"Super endroit pour manger des tapas de qualité. Le lieu est magnifique et il y a une ambiance sympa ! Il ne faut pas être pressé "

@blitzer

"Hanno lo sherry, da mangiare stuzzichini e formaggi più che tapas, prezzi più alti della media "

@

"Tasca dove fanno vino de Jerez"

@berardinocococcia

"Opened in 1922 and hardly updated since, La Venencia, a storied sherry bar by Puerta del Sol, is a living piece of local history. The cobwebbed oak barrels, vintage bullfighting posters, and sepia-toned walls transport you to the hardscrabble Madrid of Ernest Hemingway—the bar's most famous regular. The bone-dry pours—citrusy finos, delicate palo cortados, and nutty amontillados—are invigorating, palate-bending aperitifs that'll have you wondering why you didn't hop on the sherry train sooner."

@

"Only Sherry, Hemmingway haunt"

@ibaker11

"Primas Madrid 2024 Jerez a go go"

@

"Primas Madrid 2024 Jerez a go go"

@annajuanroch72

"Vieux sombre et intriguant"

@marjolaine.girard

"Para probar distintos tipos de jerez, aceitunas al natural, y la cecina. ambiente muy antiguo "

@

"Bon alors là ça semble une expérience : vieux bistrot incroyable avec une déco bloquée dans le temps. Le vin est à priori très bon, le jambon aussi. Enfin bref, tout semble fait pour passer un bon moment. Le seul truc à prendre en compte : un patron espagnol un peu grincheux qui aime que l'on commande en espagnol (après, tu as tout de même de bonnes bases dans cette langue #madamegarciarpz) et qui déteste que l'on prenne des photos de son établissement 🤣 moi je pense que ça vaut le coup de tester parce que ça peut donner lieu à une très bonne soirée 😜"

@alice30tapas

"Frequented by Hemingway during the Civil War"

@

"Gran recomendación de Guillermo."

@

"Para probar recomendado por Manuel Jerez "

@carrastock

"Read about it on FT Globetrotter"

@guglielm

"Great to settle in for a few hours Order the anchovies on bread and some bottarga Urban legend has it that the photo ban was put into place during the Franco era because spies captured their enemies on film here, and the tipping ban honors the bar’s Republican views. Bartenders only serve sherry — don’t bother asking for soda, water, beer, or wine, because they don’t have any"

@nchavotier

"Plus d'infos dans le Cartoville Madrid 2024 (Quartier C) !"

@

"Hemingway also used to frequent La Venencia, a dimly lit sherry bar that is virtually frozen in time with its massive molasses-stained wooden barrels, antique cash register and fading sepia-hued posters. Snapping photos is still strictly prohibited, just as it was in the 1930s when the bar was wary of fascist spies."

@

"Vinos, pedir huevas y mojama"

@almuvt

"bar frequented by hemingway"

@

"Recomendación de yago para aperitivo"

@jparamom

"Taverne de vin de Jeres, ambiance très typique"

@

"Minimalist, old, cheap, sherry bar"

@a2hill

"solete repsol. Especializada en vinos de jerez y manzanillas acompañados de tapas tradicionales."

@

"Bar à tapas - à sol - spécialités Jerez Wines - 15 euros "

@brionalexandra3

"Vinos de Jerez. Recomendación de Miriam del curso de enología."

@

"Bar d’époque. Xérès en fut. "

@thierry.picard76

"Bar de Vinos de Jerez de barrica"

@

"Típico bar tradizionale dove prendere un vermut o manzanilla"

@

"No frills Spanish pub Hemingway Frank here. Serve just 5 drinks sherry . Oloroso is milder"

@aliceindiacook

"Sélection Le Fooding dans leur substack Saucisse"

@asbelastel

"Sherry is the pride of Spain, and this historic gem of a bar is where it should be enjoyed. One of Hemingway’s favorite haunts, it allows neither photos nor tips. (Urban legend has it that the photo ban was put into place during the Franco era because spies captured their enemies on film here, and the tipping ban honors the bar’s Republican views.) Bartenders only serve sherry — don’t bother asking for soda, water, beer, or wine, because they don’t have any — accompanied by tapas such as salted tuna, Campo Real olives, cheese, and anchovies. Fino, manzanilla, palo cortado, amontillado, and oloroso all pair perfectly with the retro decor, the black cat wandering around the tables, and the servers, who keep track of what you drink by jotting it down with chalk on the bar counter."

@

"“Ni nos gustan las fotos, ni se hacen reservas”. Es la única frase que se puede leer en la página web de esta histórica taberna madrileña. Solo se sirven vinos del Marco de Jerez, vinos a granel que salen de los grifos de las botas que emergen detrás de la barra. No se menciona a los productores, basta con acercarse a la barra de madera para pedir uno de los cinco jereces disponibles: manzanilla, fino, amontillado, oloroso y palo cortado. En cuanto a su oferta culinaria, es tan sencilla y deliciosa como unas rodajas de chorizo, un atún en conserva, aceitunas, unas lonchas de queso manchego o tal vez una tapa de anchoas."

@

"Bar de vinos de Jerez. Bodega clásica y oscura, no photos please"

@

"pour boire un verre en début de soirée "

@

"Vieux bar très beau et roots "

@

"tasquita de vinos andaluces"

@

"Bodega recomendada por Alba y el Capo"

@

"Spécialité sherry en barrique "

@

"parfait pour essayer le vin de xérès bar un peu dans son jus mais très typique "

@

"Típica tasca de toda la vida con encurtidos etc. solo sirven vinos de jerez. "

@borjald

"Aici și la Sobrin venea Hemingway"

@diana_elena

"La venencia. This is one of the oldest bars in Madrid and the only thing they serve is Jerez wine. They don’t even let you take pictures inside. Haha it’s super cool"

@sinatheg

"Tapeo, taberna: SOLO JEREZ"

@rebecaqalvarez

"Un des plus anciens bars à vins de Madrid (si ce n’est le plus). Pour un verre + charcuterie. "

@

"X bere un vino liquoroso tipico"

@polz42

"recommandé par El Brote. Taverne typique "

@

"Vino dolce di Jerez e tapas"

@

"Very typical spanish tapas bar No reservations and probably packed Good for sherry wine"

@

"Bar de Jerez où l’on boit des vins de là-bas. Possibilité de prendre quelques tapas type cecina, mojama. Bar découvert grâce à Javi. Ambiance très chouette et typique taverne espagnole, mais les serveurs ne sont clairement pas sympathiques. "

@

"Un classico del Barrio de las Letras dal 1922. Spiccano i suoi vini di Jerez, accompagnati da olive di qualità, formaggio, uova di pesce o mojama (mosciame di tonno)."

@falkpeter

"Spesso affollato e caratteristico! Il preferito di Hemingway"

@carola.vincis

"this is a cool place. Super old and dusty and they only have really strong sherry. I recommend getting a bottle of amontillado and splitting it. Get there early, there’s often a line to get in."

@val.herrenschmidt

"vecchia osteria tipicissima"

@

"Dans son jus et sans touriste "

@

"For Sherry in a vintage surrounding "

@

"Recomendación somiller de Smoked Room - vinos de Jerez y aperitivos andaluces"

@

"Typical south spain wine - super real place even though on a touristic area (My favourite wine is Palo Cortao)"

@

"Per provare il tipico Sherry prodotto da loro, e per avere il conto calcolato a gesso sul bancone. Locale storico e local"

@

"On y boit que du fino de Xerez + tapas"

@

"vraiment typique, ambiance dans son jus, tonneaux aux murs "

@

"Bar à vin typique, ambiance cosy."

@

"*Sherry wines where we’re from!* La Venencia Calle de Echegaray, 7, 28014 Madrid 914 29 73 13 https://goo.gl/maps/Dpj8Tj7EYFKF1Va17"

@

"sólo sirven vinos de jerez y de eso "

@

"Sherry bar - Hemingway favourite "

@

"bar typique pas de touriste / bon vin "

@

"Xérès, olives, fromages, œufs, filet de thon Un endroit typique où l’on passe 30’ à refaire le monde (des saveurs)"

@

"Pour le lieu et boire un verre de xérès "

@rbclara

"La Venencia - bar à vin de jerez "

@tmoby80

"Finos y vinos del sur. Mojama "

@

"Primer bar que fui. Edificio de 1930 chiquito pero con copado. Tiene vinos falsos pero estan buenos. Tome uno blanco fino muy rico"

@katsupp

"Solo vinos de jerez. En la parte de abajo vinos de jerez de más calidad. Sirven mojama, aceitunas, embutidos de leon. Horario:12,40 a 15,30 y de 19 a 1"

@

"Vieux bistrot furieusement authentique"

@

"old sherry bar - Hemingway favourite, it served as a meeting point for Republicans during the Spanish Civil War – it was here Hemingway would get the latest news from the front. Sherry is served from huge wooden casks behind the bar and your bill is written on the bar top in chalk. Since it opened, taking photographs has been strictly forbidden – you never knew who was a fascist spy in disguise, after all."

@

"Bar servant seulement des vins de la région de Jerez. Vins très orignaux. Très typique. Recommandé pour les initiés de vins. "

@thomas.pavlovic

"Frequented by Hemingway during the Spanish Civil War to collect stories from Republican soldiers in his role as war correspondant, this bar hasn’t changed since the 1930s. Serving just five excellent sherries with green olives and charcuterie, it’s like walking into a piece of history. Photos, tipping, smoking and spitting forbidden."

@grandliterarytour

"bar avec tres bon vin de Jerez"

@alexandra.brouillet1997

"Tapas con interno caratteristico "

@

"Sólo 5 vinos generosos y agua del grifo, si quieres cañas, vermut o cualquier otra cosa pasa de largo Fotos prohibidas"

@

"Retour aux années 50 pour un verre de blanc andalou"

@eljuan

"taverne espagnole à l'ancienne "

@vincent.laronze

"Un des bars les plus célèbres de Madrid.Bartenders only serve sherry accompanied by tapas such as salted tuna, Campo Real olives, cheese, and anchovies."

@

"Hemingway’s favorite. Only sherry is served "

@

"Vieux bistro authentique, temple du xérès à déguster sur des tonneaux, accompagné d’un délicieux jambon fumé. Métro : Sol"

@

"Temple du Xérès (avec jambon fumé). PAS DE PHOTO. Je n’aime pas trop le Xérès. Mais à faire pour l’endroit "

@

"Para tomar vinos. Taberna estilo antigua"

@

"✅Tapas. Un grand classique dans le quartier ! On y sert une maznilla de Sanlucar et un véritable vin de xérès directement depuis des futs en bois poussiéreux avec une petit sélection de tapas à l'andalouse"

@amelielecomte

"Gaditana. Cecina, mojama, quedos y finos"

@

"vin de xérès + olives fromages œufs et mojama / patron pas commode mais expérience typique et lieu magnifique suuper cheap (1€ xérès)"

@

"Un clásico del Barrio de las Letras desde 1922. Destacan sus vinos de jerez, acompañados con aceitunas de calidad, queso, huevas o mojama —cecina de atún—."

@

"Aquí solo hay vino fino! Nada de leches fritas... cervequé?? Cocawhat?? Pídete un oloroso o un palo cortado que te van a poner aceitunas. Rezuma historia y hay un gato"

@irenseguida

"Es un clásico, solo sirven vinos de generosos (de jerez) "

@mariappitschel

"Vins blancs oxydés et liqueurs "

@

"Taberna del s.XX Solo tienen vinos finos."

@

"Aceitunas, mojama, picoteo "

@

" Sherry is the pride of Spain, and this historic gem of a bar is where it should be enjoyed. One of Hemingway’s favorite haunts, it allows neither photos nor tips. Urban legend has it that the photo ban was put into place during the Franco era because spies captured their enemies on film here, and the tipping ban honors the bar’s Republican views. Bartenders only serve sherry — don’t bother asking for soda, water, beer, or wine, because they don’t have any — accompanied by tapas such as salted tuna, Campo Real olives, cheese, and anchovies. Fino, manzanilla, palo cortado, amontillado, and oloroso all pair perfectly with the retro decor, the black cat wandering around the tables, and the servers, who keep track of what you drink by jotting it down with chalk on the bar counter. [$]"

@

"Taberna Gaditana Vinos jerez "

@

"Créé en 1922-vin de xérès lieu typique"

@tara.gibaud

"solo vino de jerez, tasca tipica"

@

"Solo vinos blancos andaluces en un ne que no cambio desde que abrió hace siglos. Un museo de la manzanilla "

@eljuan

"Materializa el formato clásico de 'sherry bar', aunque, detrás de esa definición globalizada, se esconda uno de los locales más clásicos del centro de Madrid. Fundada en 1922, está regentada por los hermanos Criado. A un paso de la Plaza de Santa Ana, esta barra rodeada de unas cuantas mesas tiene tanta solera como su oferta de vinos del Marco de Jerez y, en general, de Cádiz. Eso se 'huele' -literalmente- nada más entrar en este bar que centra su oferta sólida en mojama, huevas, chacinas como lomo, chorizo o salchichón, queso y aceitunas."

@

"Barra. Sherry bar . Vinos Cadiz y Jerez. Mojama, huevas, chacina "

@

"Une institution à Madrid. Car il ne doit plus exister beaucoup de bars comme celui-ci. On y boit les meilleurs vins de Jérez pour l'apéritif"

@

"Lieu ancien traditionnel, vin Oloroso, très chouette"

@

"Traditional sherry bar frequented by famous artists (Hemingway...)"

@

"Bar de vinos de Jerez en Las Letras"

@

"Un peu de Fino pour commencer la soirée.."

@

"Taberna autentica para degustar vinos andaluces. visita obligadisima"

@juan_corralg

"Une institution à Madrid. Car il ne doit plus exister beaucoup de bars comme celui-ci. On y boit les meilleurs vins de Jérez pour l'apéritif dans un cadre qui n'a pas changé depuis 50 ans, au milieu de fûts à vin."

@

"tapas, calle con bares. Más bares de españa "

@

"Calle de echegaray 7Du Jerez, encore du Jerez, toujours du Jerez. Défense de demander autre chose que du Jerez, dans cette taverne de 1929 qui fleure bon l'archaique. A la Venicia -l'instrument pour tester cette boisson- on ne sert que des variétés de ce vin andalou, du plus sec (le fino) au plus fruité (la manzanilla); le tout accompagné de succulentes olives. Dans cet endroit idéal pour entamer une soirée, le décor est exclusivement en bois; sol, murs, barriques, tables, et sur le comptoir, où les patrons -qui officient en sommeliers maniaques- écrivent l'addition à la craie. Pour ne pas les fâcher, évitez aussi de laisser un pourboire, ce n'est pas l'esprit de la maison. C'est suffisamment rare pour être signalé."

@

"Drink a sherry (also because is the only drink they have here)"

@

"Un tabanco histórico jerezano. Un viaje a otra época. Todo respira antigüedad y cultura del jerez. Caja-reliquia registradora"

@

"Famosa vinoteca andaluza tradicional. Solo hay vinos andaluces fuertecillos, como manzanilla. Dan pequeña tapa"

@

"bar pequeno, antigo, onde só se bebe 5 tipos de vinhos de Jerez de la Frontera. Cartazes de antigas vendimias, garrafas cheias de poeira e u"

@

"Vino de Jerez, Manzanilla, Amontillado"

@

"Incredible old world communist sherry bar. Only serves sherry. No pictures allowed. "

@

"Manzanilla 1/2 bottle (7€) & its tapas"

@

"Sherry and mojama (thon) and manchego cheese "

@

"Parfait si on aime le vin/liqueur. Mais c'est juste une escale et pas un endroit où se poser "

@

"Spécialité Jerez deco qui na pas changé depuis 150ans "

@

"très spécifique. que des vins liquoreux très fort. tres très peu de choix de tapas"

@

"Typique c'est sympa PS: je ne connais pas ces gens affreux"

@

"Une institution à Madrid. Car il ne doit plus exister beaucoup de bars comme celui-ci. On y boit les meilleurs vins de Jérez pour l'apéritif dans un cadre qui n'a pas changé depuis 50 ans, au milieu de fûts à vin."

@

"Taberna clásica para degustar vinos de Jerez directamente de las botas... muy singular que, sin duda, merece una visita "

@

"Un de mes bar preferé , pas de biere, pas de café Seulement des vins de Jerez"

@hervetauzia

"Tapas in Huertas neighborhood "

@

"Old school bar specialized in sherry. Frequented by Hemingway. Reco by NYT."

@melissalargent

"Típica taberna del zurdo. Sólo hay manzanilla. Maruca seca, cecina, salchichón y Tiara de rockefirt con oloroso. Barra madera."

@

"Manzanilla , olives, ambiance espagnole, top ! "

@

"Du porto en veux-tu en voilà! "

@

"Per provare la manzanilla (tipo di vino)"

@

"sherry bar, 2 euro, good local spot in centro"

@

"Pincho de anchoas + amontillado, queso + palo cortado"

@

"El más histórico de Madrid. Solo tiene vinos olorosos"

@

"Spécialisé. Decir de ciné. Unique boisson : xérès décline de toutes les manières. "

@

"Only serves sherry. No photos, no tips"

@

"try the mojama – salt-cured tuna: a mouthful of ocean for €2.30"

@

"Du porto en veux-tu en voilà! "

@

"Vieux bar à vin poussiéreux. Bouteilles remplies depuis des tonneaux. 12€ la bouteille servie avec des olives délicieuses. Très très sympa."

@

"vieux bar a vin super authentique. vins indescriptibles !"

@

"Rugueux patron. Vins de Xeres. Tapas de cette région (Sud Andalucia)."

@

"Rugueux patron. Vins de Xeres. Tapas de cette région (Sud Andalucia)."

@

"ft rec. family owned. jerez wines from barrel. incl. rare palo cortado"

@

"Vinos de jerez. gaditano. Barra clásica. Toneles"

@

"Un sitio donde quedarse a vivir"

@

"Very old cherry bar, where you can only drink cherry and eat cute meats. Amazing old deco. "

@

"I like the Amontillado sherry, mojama (tuna jerky), and chorizo"

@

"You must go. Amazing. 2 glasses each of Sherry oloroso (dark and room temp) chorizo, manchego, olives, marconas. $12! We went twice. "

@

"Savourez le vin sec de Jerez tiré directement de la barrique,accompagné d’"embutidos" (charcuterie), de fromage et de "mojama" (thon séché)."

@

"Vieux bar dans son jus. Spécialité de manzenillas. Tapas de queso et cecina à tomber."

@

"Bar mythique de Madrid, pour siroter son xérès avec quelques manzanillas comme au bon vieux temps. "

@

"Vermu previo a chuka ramen bar"

@

Approuvé par 1 partenaires officiels
Autres lieux à voir autour
La meilleure expérience Mapstr est sur l'application mobile.
Enregistrez vos meilleures adresses, partagez les plus belles avec vos amis, découvrez les recommendations de vos magazines et influcenceurs préférés.