TentaziOni Bordeaux
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TentaziOni Bordeaux : restaurant italien étoilé gastronomique

Situé au 59 Rue du Palais Gallien dans le quartier Saint-Pierre à Bordeaux, TentaziOni Bordeaux a été ouvert en 2023 par le chef Giovanni Pireddu, apportant une touche italienne étoilée à la scène gastronomique locale. Ce restaurant italien étoilé Michelin se distingue par son engagement envers une cuisine gastronomique authentique, mêlant saveurs traditionnelles et techniques modernes, avec une attention particulière à l’équilibre des plats et à la qualité des ingrédients. La renommée de TentaziOni ne cesse de croître, attirant les amateurs de gastronomie italienne en quête d’une expérience culinaire exceptionnelle à Bordeaux. La carte propose un menu du marché, notamment à midi, pour un prix abordable, tout en conservant la finesse et la créativité propres à une étoile Michelin. La sélection de vins italiens, riche et variée, constitue un véritable atout pour accompagner chaque plat, faisant de chaque repas une expérience sensorielle unique.


L’ambiance de TentaziOni Bordeaux est à la fois chaleureuse et sophistiquée, avec un décor élégant mêlant bois clair, mobilier design et affiches viti-vintage, créant un cadre idéal pour une occasion spéciale ou un dîner en amoureux. La salle, intime et raffinée, invite à la détente tout en offrant un service efficace et discret. La cuisine italienne étoilée, avec ses plats créatifs et ses vins d’exception, fait de TentaziOni une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie italienne à Bordeaux. Ce restaurant, reconnu pour sa qualité et son authenticité, incarne parfaitement l’esprit d’un établissement étoilé, où chaque détail est pensé pour satisfaire les palais les plus exigeants.


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1 691 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Italien #Gastronomique #Gastro #Etoilé
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Resto italien gastronomique recommandé par le Adrien le fils de MHRD"

@nathalie.guiard33

"Italien avec plats bien travaillés"

@cloelaigle

"Restaurant italien 1 Étoile Michelin"

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"Des plats originaux et très bien équilibré . Énorme carte des vins italiens. On a pris une bouteille pour l’ensemble du repas et non pas l’accord mets et vins et c’était très bien. "

@crystel.autier

"Restaurant italien étoilé "

@aurelie.faferek

"Super resto, tout y est. Vins italiens+++"

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"Italien etoilé Conseillé par Léa "

@naomicohen

"Gastro 1 étoile bordeaux Très bonne carte de vin "

@dieu.melanie

"Stellato. Consigliato da Jasmin."

@elena.berardini

"italien étoile pour grandes occasions "

@robin.larroze

"Étoilé Michelin - belle carte des vins"

@charlesnicolle.cn

"Gastro italien a essayer rapidement"

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"Un restaurant italien de grande qualité. Un menu du marché, le Midi, à 45 € bien fait"

@bonniet100

"très belle carte des vins italiens "

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"50 Meilleurs restaurants italien au monde avec super carte des vins "

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"Incroyable restaurant étoilé ⭐️"

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"mai 2024 entrée et dessert très bon. plat = linguine bof.. "

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"15eme meilleur Restaurant Étoilé du monde"

@aliceretif

"Le meilleur étoilé de Bordeaux ⭐️"

@anais.cldr33

"One Michelin star Italian restaurant. Contemporary, flavoursome cuisine with frequent reminders of Italy. "

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"Gastronomique sarde , étoile Michelin "

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"Midi 35 euros Soir : 100 / 125 euros "

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"Les vins sont extras ! La carte bonne. Cher. "

@peretjuliette4

"Une soirée parfaite dans un lieu sympathique. Service efficace. Plats incroyables "

@julie.poupelin2

"Restaurant gastronomique Italien."

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"Excellent super expérience. Attention budget élevé"

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"EP ou PD 35 euros le midi EPD 45"

@

"gastro italien recommandé par chef du cent 33"

@charlotte.claudon

"Restaurant gastronomique très bien noté "

@deborah.lmn

"Restaurant italien étoilé Excellent et abordable "

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"1 étoile Michelin Prix: 45-55€ pour le dej et 95-120€ pour le dîner Chef: Giovanni Piresdu Seul étoilé italien de BDX Pas de menu enfant, végétarien, vegan et sans gluten"

@mondrianbordeauxcarmes

"Restaurant à faire en amoureux ! "

@anais_vav

"Super bon resto italien étoilé Michelin selon Marie et Simon ! Faire l’accord met et vin "

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"Belle carte de vins italiens"

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"https://lefooding.com/restaurants/tentazioni"

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"Plus belle carte de vins italiens en France "

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"restau gastronomique super bien noté "

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"Le Monde Mag, 26 août 2023 / 15e du guide mondial 50 Top Italy"

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"Italien étoilé * avec Flo le 25/07, somptueux. "

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"creative/gastronomic Italian "

@mayo_jaune

"Restaurant italien étoilé à tester"

@didinebdx

"Excellent ! Privilégiez le midi pour une addition plus légère."

@lnbar

"Restaurant italien étoilé (1 étoile au Michelin)"

@evoluteam

"Erica’s boyfriend works there (Andrea)"

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"Étoilé italien (1 étoile) "

@thibaut.cigana

"Italien / Menu du midi à 35 euros"

@enolaso

"Un peu décevant mais bon quand même / "

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"Traiteur italien Top Top 1 étoile au Michelin Service décontracté Plats à tous les prix Très peu de table réservation obligatoire longtemps à l’avance"

@treves.broyeurs.0d

"fooding neobistro italien cher"

@hindbarrada

"Resto étoilé-produits de la mer-touche italienne"

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"excellent italien accord mets vin"

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"Étoilé italien Conseillé par Delphine"

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"réserver 3 semaines à l'avance italien étoilé"

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"Michelin Italien Tonton Christophe y est allé "

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"1 étoile au guide Michelin en 2022. Numéro 15 sur 50 des meilleurs restaus italiens "

@leila.cens

"Dans sa gentille salle blanc, bois, chaises Eames et affiches viti vintage, le Sarde Giovanni Pireddu bistronomise avec une tranquille assurance des assiettes ultra-précises, très personnelles et jamais loin de son Italie. Ce midi-là dans l’imbattable formule du marché : des amuse-bouches inspirés (pastèque marinée au vermouth…) ; une douceur yin-yang de seiche et son encre sous un velouté de pomme de terre ; un mi-cuit de thon rouge tout en fondance, alangui sur une piperade aux câpres de Sicile ; et une conclusion sucrée en deux étapes, glace à la burrata parsemée de fraises et de framboises d’abord, puis trio de mignardises dont un « tiramichou » au goût de trop peu ! Le soir, clairement, ça monte en gamme : langouste rôtie à la vanille, raviolis de pintade, turbot au jus de livèche… // Paul Hackett POUR LA SOIF ? Johanna, la femme de Giovanni, a concocté une carte qui touche en Botte : etna bianco Carricante bien tendu (8 € le verre), rouge piémontais Langhe Freisa de Giuseppe Rinaldi (45 € la bouteille) ou orange frioulan Slatnik de Radikon (65 € la bouteille). LES PRIX: formule 29-45 € (midi), menu 80-95 € (125-155 € avec accords mets-vins)."

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"1 etoile délicieux 90 euros reco fanny"

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"Magnifique moment , cuisine excellente , choix des vins (très très belle carte) très bons"

@jujudoors

"12h15 à 13h15 (sauf mardi et mercredi) et 19h30 à 21h – Fermé dimanche et lundi LES PRIX: formule 29-45 € (midi)"

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"À ce jour ma plus belle découverte. Menu italien différent à chaque saison. Une étoile Michelin plus que méritée. 20 couverts: il faut réserver cela se mérite !!"

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"Italien, menu attractif le midi"

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"Chef Sarde! Cuisine méditerranéenne "

@manu.fayet

"TENTAZIONI ⭐️​ ​ L’Italien étoilé !​ ​ • Cuisine moderne aux saveurs d’Italie (le​ Chef est Sarde) • 1 étoile au Guide Michelin​ • Menu dégustation en 6 temps à 90€ ou en 8 temps à 100€​ • Possibilité d’accompagner son menu d’un accord mets et vins ​ • Ce soir là : petites tomates confites et glace à la burrata, langoustines/couteaux et caviar, filet de poisson de ligne rôti à l’unilatérale … Tout était divin ! ​ • Des assiettes précises, contemporaines​ et élaborées avec des produits frais • Un super accueil ​chez @tentazioni_restaurant "

@poulpe_epicurien

"menu du midi jeudi samedi "

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"Menu du marché midi entrée plat dessert 39€"

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"Restaurant 1 étoile avec un menu du midi très abordable et délicieux! Je recommande +++"

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"carte des vins de maboule notamment"

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"Le menu dégustation change chaque semaine au gré de l’inspiration du chef, cuisine très contemporaine// The tasting menu change every week in accordance to the chef’s inspiration"

@lacoursebordeaux

"resto gastro, dej a 45e avec 2 plats. sinon dégust. Hyper bonne réputation"

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"Chef sarde Giovanni Pireddu 1 etoile et 15eme mondial des top 50 italien. Pas d'enfants de moins de 8 ans"

@valvalb

"Meilleur italien au monde "

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"Meilleur italien de Bordeaux - 1*"

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"Numéro 15 des meilleurs restaurants mondiaux "

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"Guide « top 50 Italy » 2022 : 15e/ Tentazioni (Bordeaux), du chef sarde Giovanni Pireddu (une étoile au Guide Michelin)."

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"Italian gastronomic restaurant 1 star Michelin Menu 80e"

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"Tentazioni joue dans la cour des restaurants italiens gastronomiques. Cet établissement, ouvert par Giovanni Pireddu, un chef sarde, et Johanna, sa compagne en salle, est très couru. Pas de carte mais des menus qui se déclinent en 4, 5 ou 6 temps ou des formules du midi très abordables. À partir d'une recette italienne classique, le chef invente une cuisine originale et étonnante. Tout est, en plus, superbement présenté. La décoration est contemporaine, colorée et les petites tables, assez espacées, assurent la confidentialité."

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"une etoile On ne compte plus les adresses transalpines qui essaiment à Bordeaux depuis quelques années. Mais parmi les premières et toujours les plus enthousiasmantes, l’antre étoilée du Sarde Giovanni Pireddu. Ici, tout est dans l’assiette (et donc moins dans le cadre). Au déjeuner, un menu tout en délicatesse : salade tiède de pommes de terre, hareng et sauce au yaourt de chèvre, maccheroncini maison aux calamars et saucisse, douce panna cotta au citron vert… Le soir, un menu dégustation en six étapes, qui change au fil des saisons : coquillages, algues et sorbet iodé à l’huître, spaghetti et poudre de cèpes séchés, raviolis farcis au pigeon, agneau de lait rôti… Sans oublier une carte de vins italiens somme toute classique mais de bien belle allure."

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"Etoilé, Conseillé par Corinne. "

@spereira58

"Du jeudi au samedi, les midis E/P/D 35€"

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"Italien étoile. Classique mais très très bon"

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"Menu midi 25-29€ Mais assez cher Gastro"

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"Menu vendredi et samedi midi EPD 45€ EP ou PD 35€ E2PD 55€ Menu complet soir 120€ (190€ avec 7verres vin) Menu 6 plats 95€ (145€ avec 5 verres vin)"

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"Sarde gastronomique Site Camille in Bordeaux"

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"Resto italien. Reco Greg castelli "

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"Étoilé et italien enfin compatible. Très fin. Belle carte transalpine."

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"Cliquez sur le bouton ci-dessous pour voir le menu spécial Saint Valentin ou sur les liens de commande et livraison plus bas ⤵️"

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"Restau Étoilé recommandé par le guide Michelin, fais partie des moins chers : menu du midi à 29€"

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"Resto italien etoilé. Que des vins italiens"

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"Recommandé par la RVF. Surtout des grands crus italiens "

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"Restau italien 1 étoile Michelin. Incroyable "

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"Etoilé et 29€ le midi. Trop bon. Resto #1"

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"1 étoile 2020 - Cuisine italienne "

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"Parmi les meilleurs restos italiens de la ville "

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"Resto étoilé qui a un bon rapport qualité-prix, l’accord mets et vins est fortement conseillé !"

@andybeziade42

"Dej Semaine excellent (gnocchi superbes, tartare de bœuf artichaud), bon rapport qualité prix. A essayer un soir!"

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"Restaurant gastronomique Italien - 1 étoile Michelin"

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"Cadre pas ouf mais très bon"

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"Une étoile ; mélange Italie (Sardaigne) - France"

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"avec val et bertrand, ne nous a pas laissé un souvenir impérissable "

@captainebouboule

"Des mets italiens de qualités avec des saveurs sublimes accompagnées de vins italiens pour un prix raisonnable !"

@villasegur

"Cuisine sarde gastronomique "

@nantlk

"Cher, réserver, super italien (conseillé par Clémence) "

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"Très bon et raffiné. Testé avec Pierre pour son anniversaire 10/12/2019 - 70!"

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"Recommandé par le pote de Damien "

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"Tentazione joue dans la cour des restaurants italiens gastronomiques. Oubliez les pizzas, les pâtes, les antipasti et tous les plats clichés de la Botte. Cet établissement ouvert par Giovanni Pireddu, un chef sarde, et Johanna, sa compagne en salle, est très demandé, il est donc recommandé de réserver et d'arriver à l'heure. Pas de carte mais des menus qui se déclinent le soir en Tradition (3 plats) ou Innovation (4 ou 5 plats). Tout est ultra frais et de grande qualité. A partir d'une recette italienne classique le chef invente une cuisine originale et étonnante. Tout est, en plus, superbement présenté. On a commencé par des ravioles d'osso buco, écrevisses, jus d'écrevisses et petits légumes de printemps. Ensuite le risotto acquerello - spécialité de la maison -, mantecato (morue à la vénitienne), herbes fraîches de printemps, fleurs et bocconcini (petites paupiettes) de gambas sautées au tandoori. En dessert un millefeuille traditionnel, noisettes du Piémont, café et passion. La carte des vins est bien fournie pour accompagner chaque plat. La décoration est contemporaine, colorée, cosy et les petites tables, assez espacées, assurent la confidentialité. S'attabler dans ce restaurant fait partie des privilèges."

@cassandre.g

"elected one of the best italian bistro in the world"

@cgaraud52

"Recommandé par le Michelin"

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"best rapport qualité prix de Bdx selon le michelin"

@pozor

"Merveilleux petit restaurant semi-gastronomique Pensez à réserver "

@nastouco

"gastro italien 1 étoile Michelin test prévu pour mon anniv 2022 "

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"13/20 au G&M - à partir de 18€ "

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"Alberto. Menu dégustation au top ! Fait avec jo et marie"

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"Italien : Fooding Michelin et 1⭐️ ; soir : 4 plats 59€, 5 plats 69€, 6 plats 79€ : excellent (homar, pâtes, dessert ❤️)"

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"Très très bon ! Italien gastronomique, l'endroit est super"

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"Menu dégustation (6plats) + deux verres de vin. Très savoureux. Test de la crème d’oursin mais pas à notre goût."

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"Formule midi : entrée-plat ou plat-dessert 18€ / entrée-plat-dessert 22€"

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"Sympa mais un peu trop cher "

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"1 étoile Michelin (Guide2020)"

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"Conseillé par prof d’italien "

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"Italien gastro (pas de pizza), uniquement deux menus dégustation (35€ 3 plats et 50€ 5 plats). On en a pour son argent "

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"Comme un étoilé ds un petit resto"

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"Garé en face avec Olive. Recommandé par G&M et Michelin. Produits frais. Carte alléchante "

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"Midi entrée plat dessert 25€ Menu soir 4 temps 49€"

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"Meilleur italien de bordeaux. Cuisine sarde"

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"conseil de Sandrine A reserver"

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"Bistrot, Cuisine du marché & Italien"

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"Excellent rapport qualité / prix, menu très abordable le midi notamment (entrée+plat+dessert environ 20€). Reco de Oriane Heuillet."

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"Très bon Italien. Acceuil, service parfait, produits. ~36€ /menu"

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"A la découverte des saveurs de la gastronomie italienne. "

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