Momofuku CCDC

Momofuku CCDC : Restaurant coréen à Washington

Momofuku CCDC, ouvert en 2023 par le groupe Momofuku, s’inscrit dans la tradition de la cuisine coréenne tout en apportant une touche moderne. Situé au 1090 I St NW dans le quartier de Chinatown à Washington, DC, ce restaurant s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique. Son fondateur, David Chang, connu pour ses concepts innovants, a voulu créer un lieu où authenticité et créativité se rencontrent.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités coréennes, notamment ses plats traditionnels revisités et ses options végétariennes. La carte met en avant des saveurs authentiques, avec des ingrédients frais et un savoir-faire reconnu, faisant de Momofuku CCDC une référence pour ceux qui recherchent une expérience culinaire authentique dans la capitale américaine. Le lieu propose également un service attentif et une ambiance conviviale, idéale pour découvrir la richesse de la cuisine korean dans un cadre moderne.

L’ambiance du Momofuku CCDC reflète un décor contemporain, mêlant éléments industriels et touches asiatiques, créant une atmosphère chaleureuse et sophistiquée. La décoration épurée et les lumières tamisées invitent à la détente, offrant un cadre parfait pour apprécier un repas entre amis ou en famille. Ce restaurant coréen à Washington, dans le quartier de Chinatown, séduit par son authenticité et son ambiance raffinée, faisant de chaque visite une expérience mémorable.