Pizza Rhuys Theix Noyalo

SORTIR ET MANGER SANS GLUTEN

@petitfute

"Avis aux amateurs de pizzas : vous allez adorer Pizza Rhuys ! Chez Pizza Rhuys, à Theix-Noyalo comme dans ses autres points de vente fixes et camions, on prend à emporter de délicieuses pizzas, préparées avec un savoir-faire plusieurs fois récompensé - vice-champion d'Europe 2011, champion de France 2013 - et généreusement garnies avec des produits locaux. La pâte, certifiée biologique, est composée exclusivement de farine, d'eau osmosée, d'huile d'olive, de gros sel (de Guérande) et de levain. Sur une base 100 % tomates bio d'Italie se marient, selon les recettes, mozzarella fabriquée à Pontivy, andouille de Vannes, tomme bio de Bellevue, sardines grillées de Sarzeau, chèvre fermier de Languidic, miel de Plougoumelen... Et la cuisson ? Au feu de bois, bien sûr ! Comme Pizza Rhuys pense à tout le monde, vous trouverez aussi des pizzas sans gluten, certifiée bio ou végans. Côté boissons et dessert, le bio est aussi à l'honneur avec, notamment, la Distillerie de Gorvello et les glaces du Verger perdu (Elven)."