Restaurant du Golf d'Embats

AUTOUR DE TOULOUSE

@petitfute

"Dans un cadre fabuleux qui a lui seul vaut le détour, ce restaurant au coeur du green a une terrasse qui offre une vue panoramique à couper le souffle. Ici, on vous propose une cuisine aux multiples inspirations, dans un esprit bistrot-brasserie aussi agréable que varié. Le patron Christian vous accueille avec gentillesse tandis que son frère s'active aux fourneaux. Il vous conseillera la spécialité de la maison, la terrine de foie gras mi-cuit aux figues et si vous préférez les saveurs marines, nous vous conseillons de goûter le saumon. En hiver il est proposé fumé tandis qu'en été sa version marinée prend le relais : des recettes familiales qui séduisent. Excellente table, réputée dans la région, l'établissement affiche de belles propositions qui changent tous les jours. Le menu golfeur offre au choix 4 entrées, 4 plats et 4 desserts, à moins que vous ne préfériez la carte. Vous y retrouvez des incontournables comme la cassolette d'escargots tomate et chorizo gratinée au parmesan, le croustillant de cuisse de canard confite. Ces menus phares se terminent en douceur sur une jolie note sucrée, notamment avec la tarte fine aux pommes glace pruneaux-armagnac ou l'île flottante à la crème anglaise et au caramel, vous êtes certain de vous régaler !"