Vinoir - Bar à vin, restaurant et enoteca à Navigli
Vinoir est un bar à vin situé dans la partie moins touristique des Navigli, qui ne cesse de se développer. Gianluca Ladu et Maddalena Viscusi ont transformé cet endroit en l'un des lieux les plus intéressants pour déguster des vins non conventionnels. Vous pourrez choisir parmi des centaines de références, principalement des vins naturels provenant de petits artisans. L'attention portée aux vins orange est presque unique dans la ville. En plus de cela, Vinoir propose également une mini librairie et organise des rencontres à thème. Venez découvrir notre équipe jeune et passionnée ainsi que notre sélection de vins biologiques. Profitez d'une expérience culinaire unique avec notre cuisine raffinée et nos vins naturels de qualité.
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"Vini molto buoni Vini naturali Posto carino e piatti interessanti"
@fatimous
"Siamo a Milano, lungo il Naviglio Grande, in Ripa di Porta Ticinese, 93. Qui troviamo una vineria che qualche anno fa è diventata anche bistrot. Patron del locale Gianluca Lavu, che troviamo dietro al bancone davanti a una grande lavagna che espone i vini in mescita: una quindicina le proposte, con un prezzo tra 6 e 9 euro. Il locale è accogliente, con pochi tavoli, qualcuno anche all’aperto. Sulle pareti campeggiano tante bottiglie diverse in esposizione e disponibili anche per l’asporto. I vini ordinati al tavolo provengono comunque dalla cantina. In cucina Pietro Piredda, giovane chef, propone pochi piatti, molto ben realizzati. Ottimi il Gazpacho e cozze in scapece, i Plin ripieni di ricotta limone e zafferano al risttretto di mare o il Gulash di vacca podolica ed erbe di stagione. Ampia l’offerta di vini artigianali (non uso il termine “naturali” vista l’assenza di ogni controllo in merito e la totale non chiarezza sull’argomento), in prevalenza provenienti dall’Italia, ma anche da Francia e altri paesi. Se da una parte sono poche, se non assenti, le etichette blasonate, Gianluca, è in grado di proporre ottime chicche. Buoni i prezzi. "
@mgminerva
"Piccola cucina un po’ cara e vini naturali "
@televio.altieri1
"Specialized in natural wines "
@virgisfoodadventures
"Si mangia molto molto bene. Servizio gentile ma sono stato a un compleanno ed era amico, non so prezzo ma immagino alto"
@federicoschmeidler
"Consigliato da ezia. Vini buoni e pochi piattini cari ma buoni. "
@soul_kitchen
"vins naturels et bouffe bistronomique. Assez cher mais superbe expérience "
@josephseiglan
"Enoteca con vini naturali, cucina sfiziosa da provare (€50 a testa)"
@leo.anti