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"Pour découvrir les spécialités culinaires de cette région d’Albanie qui n’en manque vraiment pas. Une excellente table dotée du label Slow Food !"
@olivier.schram
"Plus d'infos dans le Cartoville Tirana_Albanie 2025 (Quartier F) !"
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"une bonne cuisine de terroir à des prix très abordables Si vous recherchez la meilleure cuisine traditionnelle à Permet, le restaurant Antigonea est probablement le meilleur. Le restaurant Antigonea est également connu pour sa cuisine lente. Vous y dégusterez d'étonnants plats anciens de Permet tels que : la soupe traditionnelle de la région avec du poulet croquant et du village ; la salade de chou sauvage à la grenade ; le « Përvlak » à base de farine de maïs et de fromage de chèvre ; l'agneau farci aux noix et au pain cuit au « saç », etc. Le restaurant porte le nom d'Antigonea, l'ancienne ville d'Albanie. Ce restaurant a une capacité de 70 couverts."
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"Très bon restaurant qui bénéficie du label Slow Food. Le patron parle un peu français et propose une superbe cuisine de terroir : très bon foie de veau, excellent lapin, poissons pêchés dans la Vjosa, magnifiques fromages, succulents fruits confits. On adore ! Et, le tout à des prix très abordables. Service pro. Réservation recommandée le week-end."
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"Très bon restaurant qui bénéficie du label Slow Food. Le patron parle un peu français et propose une superbe cuisine de terroir : très bon foie de veau, excellent lapin, poissons pêchés dans la Vjosa, magnifiques fromages, succulents fruits confits. On adore ! Et, le tout à des prix très abordables. Service pro. Réservation recommandée le week-end."
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