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"Très bon diot et pana cotta !👌"
@lucie.pateyron
"gastro de Christophe Roussel"
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"Un restaurant gastronomique mythique à Tharon-Plage ! Dans un décor feutré et élégant, Bruno Boucard et son épouse, Martine, élaborent une cuisine de marché pour le plaisir de vos papilles ! Et leur travail passionné a été récompensé début 2017 par le guide Michelin, qui leur a attribué un Bib Gourmand, marquant ainsi leur coup de coeur pour cet établissement. La variété des spécialités est fort appréciable : poissons, coquillages, gibier, foie gras, volailles... La carte change tous les six mois. Peut-être aurez-vous la chance d'apprécier une truffe d'escargot crémeux mogettes de Vendée en habit vert, une fricassée d'encornets aux coques de pays rosace de pommes amandines safranées ou encore un roulé de porc fermier au foie gras ? Avant de terminer, pour les plus gourmands, par un marron mandarine. Une belle carte des vins permet un voyage à bord du Belem , en excellente compagnie. A noter : la possibilité de choisir une formule incluant deux verres de vin en accord avec les plats. La maison fait aussi service traiteur et dispose d'une boutique gourmande (foie gras, saumon fumé, réductions sucrées, truffes...)."
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"Beau et bon dans l'ensemble - bonnes portions "
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"Guide de Michelin, super rapport qualité prix "
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"Correct mais rien d’exceptionnel, cuisine standard avec un peu de recherche mais sans plus, manque de peps, finalement relativement plat! BOF "
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"Restaurant gastronomique, cher mais cuisine excellente, amuses bouches délicieux et bien présentés, service impeccable, au top ! "
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