FIG

FIG, restaurant américain et wine à Charleston

Fondé en 2003 par le chef primé Mike Lata, FIG est rapidement devenu une référence culinaire à Charleston. Ce restaurant américain, situé au 232 Meeting St dans le quartier historique, incarne l’esprit de la cuisine du Sud avec une touche moderne. Depuis ses débuts, FIG a su séduire les gourmets locaux et touristes grâce à sa cuisine innovante et ses ingrédients locaux soigneusement sélectionnés.

Les spécialités du restaurant incluent une variété de plats du Sud, tels que le Lowcountry Bourride, la clam chowder à la minute, et des options de dinner en 6 plats. La carte des vins, soigneusement choisie, accompagne parfaitement ces mets, faisant de chaque repas une expérience gustative unique. FIG est également reconnu comme une favorite pour ses plats de fruits de mer, ses rice and grits, et ses desserts exceptionnels, attirant une clientèle à la recherche d’un dîner américain authentique et sophistiqué.

L’ambiance du lieu reflète son nom, Food is Good, avec un décor chaleureux et accueillant. La décoration mêle élégance et simplicité, créant un espace convivial où l’on se sent comme chez soi. Le personnel, professionnel et attentif, contribue à une expérience agréable, dans un cadre qui mêle modernité et charme traditionnel. Un lieu incontournable pour un dîner américain dans un cadre convivial et raffiné.