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                  Ververt
                  7 Place du Mail, 49730 Montsoreau, France
                  Ajouté par431 utilisateurs
                
                  Fontevraud L'Hôtel
                  33 Rue Saint-Jean de l'Habit, 49590 Fontevraud-l'Abbaye, France
                  Ajouté par188 utilisateurs
                
                  Logis Hôtel Demeure de la Vignole
                  3 Impasse Marguerite d'Anjou Turquant 49730
                  Ajouté par107 utilisateurs
                
        
                  
                
"restaurant dit gastronomique qui a l'air bien"
@fab.carboautre
"Restaurant gastronomique troglodytique avec une carte limitée à des produits locaux et de saison, travaillés de façon très originale et savoureuse. Les plats sont bien équilibrés et plutôt copieux. Mention spéciale pour les glaces maison : sorbet betterave et vinaigre de framboise sur l’entrée de Paris Brest à la betterave et glace au Sainte-Maur de Touraine avec le camembert frit. "
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"Recommandatation hote airbnb Resto gastro dans un cadre grotte troglodyte 4,6 etoiles googles les plats sont signatures et tres jolies esthétiquement"
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"Style château médiéval chic "
@princessemarieanne
"Restaurant gastronomique - top - troglodytique. "
@valerie.androboitel
"Le lieu est très beau, la nourriture très bonne. Les goûts sont francs, quelquefois surprenants"
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"Restaurant avec les Metais-Lannaud Canard Filet de sandre Rosé la nobleraie"
@ben.gi
"Légumes anciens et poissons de Loire Le restaurant troglodytique est meublé dans un style médiéval avec ses tomettes, ses murs sculptés et ses chaises à haut dossier, agrémentées de coussins rouges. Le chef Arnaud Montais cuisine les légumes anciens et les poissons de Loire dans des plats soignés aux saveurs délicieuses : charlotte au jambon cru et courge butternut, pot-au-feu de poissons de Loire aux légumes oubliés, compotée de panais et carottes confites... (plats à 16€)."
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"restaurant gastronomique dans superbe lieu troglodytique et qualité du menu"
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"Légumes anciens et poissons de Loire Le restaurant troglodytique est meublé dans un style médiéval avec ses tomettes, ses murs sculptés et ses chaises à haut dossier, agrémentées de coussins rouges. Le chef Arnaud Montais cuisine les légumes anciens et les poissons de Loire dans des plats soignés aux saveurs délicieuses : charlotte au jambon cru et courge butternut, pot-au-feu de poissons de Loire aux légumes oubliés, compotée de panais et carottes confites... (plats à 16€)."
@veronique.g
"C'est dans un superbe cadre troglodyte, avec cheminée taillée dans le tuffeau que vous invite ce restaurant. Ici, on ne sert pas des fouées et galipettes, typiques de la région, mais des assiettes gastronomiques. Mets délicats et saveurs raffinées sont au rendez-vous : légumes oubliés, panais, topinambours accompagnent poissons mais aussi, et c'est moins commun, cerfs et oies, la carte variant au fil des saisons. Le pavé de gigot d'agneau rôti, pommes grenailles et ail confit, est particulièrement réussi, mais pour ceux qui préfèrent les produits de la mer, le pot-au-feu de poissons d'eau douce est aussi très bon. Une belle assiette végétarienne est proposée avec son " steak de champignon " et sa " saucisse " aux champignons épicés des saveurs d'Alex. Même les fromages sont retravaillés, et pas juste découpés au moment de la commande (rare et appréciable). Il faut cependant les commander dès le début du repas, comme les desserts, parmi lesquels on trouvera tout de même une spécialité locale : les pommes tapées accompagnées d'un excellent pain perdu."
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"souterrain recettes anciennes de la fin du 19ème"
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"Restaurant semi-troglo, propose des recettes inspirées de la fin du XIXème siècle"
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"Légumes anciens et poissons de Loire Le restaurant troglodytique est meublé dans un style médiéval avec ses tomettes, ses murs sculptés et ses chaises à haut dossier, agrémentées de coussins rouges. Le chef Arnaud Montais cuisine les légumes anciens et les poissons de Loire dans des plats soignés aux saveurs délicieuses : charlotte au jambon cru et courge butternut, pot-au-feu de poissons de Loire aux légumes oubliés, compotée de panais et carottes confites... (plats à 16€)."
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"Très bon restaurant dans une troglodyte."
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