Les Sources De Caudalie - Hôtel 5 étoiles, restaurant gastronomique et spa
Les Sources De Caudalie est un sublime hôtel situé sur le vignoble Smith Haut Lafitte. Il dispose d'un restaurant gastronomique, La Grand’Vigne, où œuvre Nicolas Masse, chef doublement étoilé au Michelin, ainsi que d'un bistrot, La Table du Lavoir, qui sert une cuisine « bistrot » élaborée et originale. Le Rouge, le bar-épicerie à la cave bien fournie, propose quant à lui des tapas. Le spa vinotherapy de l'hôtel est un véritable havre de paix, où vous pourrez profiter de soins uniques à base de raisin et de vigne. Les chambres et suites de l'hôtel sont décorées avec goût et offrent une vue imprenable sur le vignoble. Vous pourrez également séjourner dans le Village des pêcheurs et ses douze suites contemporaines, sur le modèle des fameuses cabanes tchanquées. Les terrasses nimbées de brumes matinales offrent un cadre idyllique pour contempler le paysage. Les amoureux pourront opter pour la suite L’Île aux oiseaux, en retrait et posée à fleur d’étang. Les mariées pourront quant à elles s'offrir une nuit de rêve dans la suite Delphine Manivet, décorée avec des nuances de blanc, dentelle chantilly et mousseline de soie vaporeuse. Les Sources De Caudalie est un lieu magique, où l'on peut se ressourcer et profiter de la gastronomie, du vin et du spa, dans un cadre idyllique et enchanteur.
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Les adresses lifestyle by IDEAT
@ideat
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144places
"« Buco-chic » ! Le ton est donné. Au cœur du vignoble Smith Haut Lafitte plusieurs fois centenaire et élevé avec passion par Daniel Cathiard et son épouse, une nouvelle génération fait brillamment ses armes. Alice, la fille cadette, et son mari, Jérôme Tourbier, jeunes propriétaires, réinventent les Sources de Caudalie en hameau hôtelier cinq étoiles. Avec le printemps, un grand potager pointe vers les assiettes de La Grand’Vigne, le « gastro » où œuvre Nicolas Masse – deuxième macaron au Michelin obtenu en 2015 –, mais aussi vers les tapas du Rouge, le bar-épicerie à la cave bien fournie. L’an dernier, le Village des pêcheurs et ses douze suites ajoutaient à La Bastide un volet contemporain, sur le modèle des fameuses cabanes tchanquées. Un phrasé de bois grisé et brique chaulée, de terrasses nimbées de brumes matinales. Que l’on contemplera de haut, depuis le Pigeonnier, un duplex à l’esprit vif, ou encore, si Cupidon vise juste, depuis L’Île aux oiseaux, la suite en retrait posée à fleur d’étang. Après Maison Martin Margiela et Maxime Simoëns, c’est au tour de Delphine Manivet de lui broder le style couture que s’arrachent les fiancées du moment. Comme sous un voile de mariée, sa romance poudrée s’écrit en nuances de blanc, dentelle chantilly et mousseline de soie vaporeuse. Un pan de mur capitonné, des mosaïques nacrées (Bisazza) dans la salle de bains flambant neuve, une méridienne rose pâle (Philippe Hurel), des éclairages sensuels (Artemide et Flos) achèvent de suspendre cette gracieuse bulle en tremplin du bonheur, qui a récemment accédé au rang de palace."
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"Un palace bucolique au coeur des vignes ! Une très belle table étoilée ⭐️⭐️ "
@arcachonnais_malouin
"Spa Caudalie & vignoble. Bon restaurant, nuit dans le château, dégustations de vin et spa. "
@neewee
"2e prix Hôtel & Lodge Awards 2024 catégorie Prestige À20 minutes au sud de Bordeaux, celui que l’on surnomme volontiers le « palace des vignes » est une référence du luxe décontracté en pleine nature. Il puise son ADN et son art de vivre dans le vignoble qui l’entoure, Château Smith Haut Lafitte. Avec passion et exigence, Alice et Jérôme Tourbier, également propriétaires des Sources de Cheverny, perpétuent la magie d’un lieu unique, authentique, récemment embelli par la décoratrice Delphine Sauvaget et incarné par un personnel aux petits soins. Sur place, 61 chambres et suites réparties dans différentes bâtisses d’un hameau, un spa Caudalie de 1 500 m2 axé sur la « vinothérapie » (soins à base de pépins de raisin), un bar, un restaurant gastronomique doublement étoilé (La Grand’Vigne), et toute une palette d’expériences œnotouristiques. Le concept inclut aussi de l’art contemporain avec des œuvres de Jim Dine, Barry Flanagan ou encore Mathilde de l’Ecotais, qui a réalisé la photo XXL de baies de raisin… au fond de la piscine ! Les Sources de Caudalie a été le premier Palace à obtenir, en juin 2023, l’Écolabel européen. Céline Baussay"
@hotellodge100
"2e prix Hôtel & Lodge Awards 2024 catégorie Prestige À20 minutes au sud de Bordeaux, celui que l’on surnomme volontiers le « palace des vignes » est une référence du luxe décontracté en pleine nature. Il puise son ADN et son art de vivre dans le vignoble qui l’entoure, Château Smith Haut Lafitte. Avec passion et exigence, Alice et Jérôme Tourbier, également propriétaires des Sources de Cheverny, perpétuent la magie d’un lieu unique, authentique, récemment embelli par la décoratrice Delphine Sauvaget et incarné par un personnel aux petits soins. Sur place, 61 chambres et suites réparties dans différentes bâtisses d’un hameau, un spa Caudalie de 1 500 m2 axé sur la « vinothérapie » (soins à base de pépins de raisin), un bar, un restaurant gastronomique doublement étoilé (La Grand’Vigne), et toute une palette d’expériences œnotouristiques. Le concept inclut aussi de l’art contemporain avec des œuvres de Jim Dine, Barry Flanagan ou encore Mathilde de l’Ecotais, qui a réalisé la photo XXL de baies de raisin… au fond de la piscine ! Les Sources de Caudalie a été le premier Palace à obtenir, en juin 2023, l’Écolabel européen. Céline Baussay"
@hotellodgemag.hotel2024
"Une parenthèse de bien-être pour tous les sens!"
@aurore.pradella
"Restau de l’hôtel Sources de Caudalie"
@paolajda08
"La Table du Lavoir a pour vocation de servir une cuisine « bistrot » élaborée et originale, qui varie au rythme des saisons. Dans la vaste cheminée d’époque, les viandes viennent rôtir et dégager leurs délicieuses odeurs pendant que les gourmands lisent les menus écrits sur d’anciens battoirs. Des pièces d’argenterie dépareillées, achetées au poids, voisinent avec des tissus traditionnels et anciens pour vêtir les tables du Lavoir."
@ageurts26
"Le lavoir : bar à faire ballade à faire "
@eli1822
"« Buco-chic » ! Le ton est donné. Au cœur du vignoble Smith Haut Lafitte plusieurs fois centenaire et élevé avec passion par Daniel Cathiard et son épouse, une nouvelle génération fait brillamment ses armes. Alice, la fille cadette, et son mari, Jérôme Tourbier, jeunes propriétaires, réinventent les Sources de Caudalie en hameau hôtelier cinq étoiles. Avec le printemps, un grand potager pointe vers les assiettes de La Grand’Vigne, le « gastro » où œuvre Nicolas Masse – deuxième macaron au Michelin obtenu en 2015 –, mais aussi vers les tapas du Rouge, le bar-épicerie à la cave bien fournie. L’an dernier, le Village des pêcheurs et ses douze suites ajoutaient à La Bastide un volet contemporain, sur le modèle des fameuses cabanes tchanquées. Un phrasé de bois grisé et brique chaulée, de terrasses nimbées de brumes matinales. Que l’on contemplera de haut, depuis le Pigeonnier, un duplex à l’esprit vif, ou encore, si Cupidon vise juste, depuis L’Île aux oiseaux, la suite en retrait posée à fleur d’étang. Après Maison Martin Margiela et Maxime Simoëns, c’est au tour de Delphine Manivet de lui broder le style couture que s’arrachent les fiancées du moment. Comme sous un voile de mariée, sa romance poudrée s’écrit en nuances de blanc, dentelle chantilly et mousseline de soie vaporeuse. Un pan de mur capitonné, des mosaïques nacrées (Bisazza) dans la salle de bains flambant neuve, une méridienne rose pâle (Philippe Hurel), des éclairages sensuels (Artemide et Flos) achèvent de suspendre cette gracieuse bulle en tremplin du bonheur, qui a récemment accédé au rang de palace."
@delphinecases
"« Buco-chic » ! Le ton est donné. Au cœur du vignoble Smith Haut Lafitte plusieurs fois centenaire et élevé avec passion par Daniel Cathiard et son épouse, une nouvelle génération fait brillamment ses armes. Alice, la fille cadette, et son mari, Jérôme Tourbier, jeunes propriétaires, réinventent les Sources de Caudalie en hameau hôtelier cinq étoiles. Avec le printemps, un grand potager pointe vers les assiettes de La Grand’Vigne, le « gastro » où œuvre Nicolas Masse – deuxième macaron au Michelin obtenu en 2015 –, mais aussi vers les tapas du Rouge, le bar-épicerie à la cave bien fournie. L’an dernier, le Village des pêcheurs et ses douze suites ajoutaient à La Bastide un volet contemporain, sur le modèle des fameuses cabanes tchanquées. Un phrasé de bois grisé et brique chaulée, de terrasses nimbées de brumes matinales. Que l’on contemplera de haut, depuis le Pigeonnier, un duplex à l’esprit vif, ou encore, si Cupidon vise juste, depuis L’Île aux oiseaux, la suite en retrait posée à fleur d’étang. Après Maison Martin Margiela et Maxime Simoëns, c’est au tour de Delphine Manivet de lui broder le style couture que s’arrachent les fiancées du moment. Comme sous un voile de mariée, sa romance poudrée s’écrit en nuances de blanc, dentelle chantilly et mousseline de soie vaporeuse. Un pan de mur capitonné, des mosaïques nacrées (Bisazza) dans la salle de bains flambant neuve, une méridienne rose pâle (Philippe Hurel), des éclairages sensuels (Artemide et Flos) achèvent de suspendre cette gracieuse bulle en tremplin du bonheur, qui a récemment accédé au rang de palace."
@zekree
"ALLÔ ROOM SERVICE ? ...tout ça pour vous dire qu’il y a un nouvel article sur mon blog ! . . . . . . ."
@thelittleblogpic
"SLH 2nd prize Hotel & Lodge Awards 2024 Prestige category 20 minutes south of Bordeaux, the one we like to call the “palace of the vines” is a benchmark for relaxed luxury surrounded by nature. It draws its DNA and its art of living from the vineyard that surrounds it, Château Smith Haut Lafitte. With passion and high standards, Alice and Jérôme Tourbier, also owners of the Sources de Cheverny, perpetuate the magic of a unique, authentic place, recently embellished by decorator Delphine Sauvaget and embodied by attentive staff. On site, 61 rooms and suites distributed in different buildings in a hamlet, a 1,500m2 Caudalie spa focused on “vinotherapy” (treatments based on grape seeds), a bar, a two-star gourmet restaurant (La Grand 'Vigne), and a whole range of wine tourism experiences. The concept also includes contemporary art with works by Jim Dine, Barry Flanagan and Mathilde de l'Ecotais, who took the XXL photo of grape berries... at the bottom of the swimming pool! Les Sources de Caudalie was the first Palace to obtain, in June 2023, the European Ecolabel."
@nchavotier
"Chic lodging on a country estate south of Bordeaux with spa, pools and fine dining. #rickstein"
@daleg
"A gorgeous SLH property just beyond Bordeaux, with an attached winery."
@taraanbudaiyan
"Endroit sympa aux milieux des vignes, reposant, service au top mais un peu cher"
@marlene_bonnevialle