L'Entre Deux

L'Entre Deux : restaurant bistronomique à Biarritz

Situé au 5 Avenue du Maréchal Foch dans le quartier central de Biarritz, L'Entre Deux a été ouvert en 2016 par deux amis d'enfance passionnés par la cuisine française. Ce restaurant bistronomique s'est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie locale et de cuisine inventive. Son ambiance chaleureuse et conviviale reflète l'esprit de la bistronomie, mêlant simplicité et excellence culinaire.

L'établissement se distingue par ses spécialités de plats de viande, poissons et fruits de mer, préparés avec soin par un chef qui privilégie les produits locaux et de saison. La carte, volontairement réduite mais maîtrisée, met en avant une cuisine française authentique, moderne et inventive, appréciée aussi bien pour ses saveurs que pour sa présentation soignée. La cuisine ouverte permet aux convives de suivre la préparation, renforçant cette expérience gastronomique unique.

L'Atmosphère d'L'Entre Deux est à la fois élégante et intimiste, avec un décor sobre mais soigné, créant un cadre idéal pour un dîner entre amis ou en couple. La décoration, discrète et raffinée, invite à la détente et à la découverte culinaire, dans un lieu où l’on se sent comme chez soi, tout en profitant d’une expérience gastronomique de qualité.