L'Entre Deux : restaurant bistronomique à Biarritz
Situé au 5 Avenue du Maréchal Foch dans le quartier central de Biarritz, L'Entre Deux a été ouvert en 2016 par deux amis d'enfance passionnés par la cuisine française. Ce restaurant bistronomique s'est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie locale et de cuisine inventive. Son ambiance chaleureuse et conviviale reflète l'esprit de la bistronomie, mêlant simplicité et excellence culinaire.
L'établissement se distingue par ses spécialités de plats de viande, poissons et fruits de mer, préparés avec soin par un chef qui privilégie les produits locaux et de saison. La carte, volontairement réduite mais maîtrisée, met en avant une cuisine française authentique, moderne et inventive, appréciée aussi bien pour ses saveurs que pour sa présentation soignée. La cuisine ouverte permet aux convives de suivre la préparation, renforçant cette expérience gastronomique unique.
L'Atmosphère d'L'Entre Deux est à la fois élégante et intimiste, avec un décor sobre mais soigné, créant un cadre idéal pour un dîner entre amis ou en couple. La décoration, discrète et raffinée, invite à la détente et à la découverte culinaire, dans un lieu où l’on se sent comme chez soi, tout en profitant d’une expérience gastronomique de qualité.
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happn - Où dater avec son Crush ?
@happn
"Si vous vous battez pour payer l'addition, vous n'avez qu'à revenir une deuxième fois..."
La carte du date parfait 💕
@lovemap
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MICHELIN Restaurants
@michelinrestaurants
"Sélection du Guide MICHELIN 2026 : Sélection MICHELIN. Cuisine : Modern Cuisine."
Gault&Millau Restaurants — Monde
@gaultmillaurestaurants
"Sélection Gault&Millau France · 2 toques · 13/20 · Chef Rémy ESCALE-BENEDEYT."
Falstaff Restaurants
@falstaff_restaurants
"Falstaff: 88 points — 2 Forks."
CÔTE AQUITAINE
@petitfute
"Repris par Rémy Escale (ancien chef étoilé du Zoko Moko luzien) et son ami d'enfance, des anciens du Relais de la Poste** à Magescq, le restaurant biarrot suit les traces d'une excellente " bistronomie ". Ici, c'est une cuisine réussie et inventive qui vous attend. Ni dans le luxe ni dans la facilité, le jeune chef joue un répertoire personnalisé au gré des saisons. Et les produits viennent de producteurs de confiance. On y trouve des assiettes sobres et limpides avec des légumes " des paysans " et aussi, de fulgurants desserts. Un rêve d'enfance devenu réalité !"
Les adresses Laurent-Perrier
@champagnelaurentperrier
Aidons ceux qui agitent nos papilles sur Paris 🌶
@victuailles.paris
Wanda Schpoliansky
@wandaschpo
Maïa Chä
@maiacha
SARAH KASMI
@sarah.kasmi.44
Coffee Ekia
9 Rue de Larralde, 64200 Biarritz, France
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Milwaukee Café
2 Rue du Helder, 64200 Biarritz, France
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Bali Bowls
18 Place Georges Clemenceau, 64200 Biarritz, France
Ajouté par2351 utilisateurs
Chistera & Coquillages
13 Rue des Halles, 64200 Biarritz, France
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Les Contrebandiers Biarritz
20 Avenue Victor Hugo, 64200 Biarritz, France
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BELLOTEKA Le Comptoir du Cidre
8 Rue du Ctre, 64200 Biarritz, France
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Maison Dezamy
15 Rue des Halles, 64200 Biarritz, France
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Nuts Biarritz
2 Rue du Helder, 64200 Biarritz, France
Ajouté par1103 utilisateurs
"Good a bit expensive, looks like a txamara Menu "
@hyppo26
"ancien étoilé a préféré la bistronomie"
@patricech
"An outstanding dining experience at L’Entre-Deux. Chef Rémy Escale brings incredible technique and creativity to each dish, highlighting top-quality ingredients with precision and care. The service was warm and attentive, and the pace of the meal was just right. I went for the three-course menu around €45, and every plate was beautifully presented and full of flavor. A must-visit in Biarritz for anyone who appreciates refined, modern French cuisine."
@julien_chbdrie
"Restaurant ou l’on vous veut que du bien. Tout est préparé par le chef, cuisine ouverte. Il ne cuisine uniquement ce qu’il aime et on le ressent comme tel. Pour couronner cette magnifique expérience quelques pépites sont à la carte pour les amateurs "
@elecrivain64
"Cuisine locale carte réduite bien maîtrisée "
@gaeldtr
"Tenu par 2 amis d'enfance, une des meilleures tables de la ville - LGdR"
@j.minne
"excellent, expérience extraordinaire."
@vcazaux018
"Cadre huppé et intimiste servant des plats de viande et de poissons/fruits de mer bien présentés, inspirés de la cuisine française."
@marthefrenod
"Excellent Best mashed potato of all time"
@igreenhalgh01
"30 euros le plat ferme le dimanche "
@aureliebando
"excellent prix 40€/pers environ"
@camille.brandolin
"Gastronomique assez cher mais très bon"
@maud2
"Moins bien la 2e fois, changement proprio. Bon mais moins gastro"
@gaelle.corrihons
"1 assiette / Menu e-p-d 47e / Menu dégustation en 4 services 62e"
@rakotostr
"Un peu cher mais cuisine raffinée"
@arthur.guillou
"Réservation obligatoire demandez le comptoir pour voir le chef cuisiner "
@mcabaloue97
"Néon bistrot gastro menu 60€"
@fabienne.vieren
"Carte courte aux produits de saison et cuisine française raffinée au menu de ce restaurant intimiste et cosy "
@rdeveaud82
"TTB oct-18 : approche locavore + tics bistronomiques de l’époque + décor attendu... mais une vraie jolie table qui agite la scène biarrote "
@jcbeaumont
"petits prix 5 plats à 45 euros cuisine locale vins hyper chers seiches façon jf piège oeuf mollet parfait merlu cuisson parfaite tarte au citron tb"
@ebeaulieu39
"Je crois que c'est là qu'était en take d'oignon"
@jbarrere00