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"Cela fait plus de 30 ans que Le Gourmet vous propose une cuisine artisanale où tout est fait maison ! L'équipe est familiale : Pascale et Stéphane ont été rejoints par leur fils Gaëtan et leur fille Chloé. Sur la carte on retrouve : du saumon fumé, de la langue Lucullus de Valenciennes maison, du foie de veau au gingembre et au miel, l'andouille chaude de Caudry... Les viandes et poissons sont préparés et taillés en cuisine. Même le pain et les glaces sont faits maison, comme Le Cavaillon : un sorbet de melon et muscat de baume-de-Venise. Vous pouvez aussi repartir avec des bocaux faits maison comme un velouté de potiron aux châtaignes ou l'andouille de Caudry. Par ailleurs, Le Gourmet a lancé le concept de drive gastronomique : vous commandez par téléphone en regardant leur menu sur le site internet et vous pouvez récupérer vos plats en restant dans votre voiture. Un restaurant traditionnel qui a su s'adapter à son temps !"
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