Muu Muuzzarella Lounge
Muu Muuzzarella Lounge : l'italien dédié à la mozzarella à Naples
Fondé en 2023 par des passionnés de la cuisine italienne, Muu Muuzzarella Lounge est situé au Vico II Alabardieri, dans le quartier de Chiaia à Naples. Ce ristorante s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de mozzarella di bufala, proposant une expérience culinaire centrée sur ce fromage emblématique de la Campanie. Le chef met en avant des recettes variées, allant des classiques comme la salade caprese aux créations plus innovantes telles que les bocconcini avec pesto et pommes croquantes, ou encore le cheesecake au chocolat blanc, une spécialité du lieu. La carte privilégie la fraîcheur et la qualité, avec des produits provenant directement de la région de Caserta, garantissant un véritable voyage gustatif en Italie. Muu Muuzzarella Lounge se distingue par son ambiance chaleureuse et conviviale, idéale pour un pranzo entre amis ou en famille, dans un décor moderne et épuré qui met en valeur l’artisanat italien. Un lieu où la mozzarella est reine, pour une expérience authentique et savoureuse à Naples.
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Da Nennella
Vico Lungo Teatro Nuovo, 103/104/105, 80134 Napoli, Italie
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Gambrinus
Piazza Trieste E Trento, 80132 Napoli, Italie
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Château Sant'Elmo
Via Tito Angelini, 22, 80129 Napoli, Italie
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Osteria della Mattonella
Via Giovanni Nicotera, 13, 80132 Napoli, Italie
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Galleria Umberto I
Galleria Umberto I, 80132 Napoli, Italie
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Sorbillo Lievito Madre al Mare
Via Partenope, 1, 80121 Napoli, Italie
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Piazza del Plebiscito
Piazza del Plebiscito, Napoli, Italie
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Poppella Pasticceria dal 1920
Via S. Brigida, 69/70, 80132 Napoli NA, Italie
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Da Attilio
Via Pignasecca, 17, 80134 Napoli, Italie
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Antica Pizza Fritta da Zia Esterina Sorbillo
Piazza Trieste E Trento, 53, 80132 Napoli, Italie
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"Questo locale dal design contemporaneo è specializzato in freschissime mozzarelle di bufala campana servita su taglieri di formaggi e salumi o insieme a piatti più creativi, come i bocconcini di bufala con morbido pesto e mele croccanti. È consigliato lasciare un po' di spazio per il cheesecake al cioccolato bianco (ricetta segreta dello chef), da gustare con un bicchiere di Guappa (liquore al latte di bufala)."
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"Mozza excellentes en entrées, en pasta en ceviche fondue ou en dessert "
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"A Napoli non sorprende trovare un ristorante interamente dedicato alla mozzarella di bufala. Sorprende invece scoprire quante cose si possono fare con questo formaggio, dalla mozzarella in carrozza alla parmigiana di melanzane, dalla pasta e patate al polpo cotto a bassa temperatura con dressing di bufala. E per dolce? I cornetti di sfogliatella riccia ripiena di ricotta, ovviamente di bufala. Buona mozzarella a tutti!"
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"A Napoli non sorprende trovare un ristorante interamente dedicato alla mozzarella di bufala. Sorprende invece scoprire quante cose si possono fare con questo formaggio, dalla mozzarella in carrozza alla parmigiana di melanzane, dalla pasta e patate al polpo cotto a bassa temperatura con dressing di bufala. E per dolce? I cornetti di sfogliatella riccia ripiena di ricotta, ovviamente di bufala. Buona mozzarella a tutti!"
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"A Napoli non sorprende trovare un ristorante interamente dedicato alla mozzarella di bufala. Sorprende invece scoprire quante cose si possono fare con questo formaggio, dalla mozzarella in carrozza alla parmigiana di melanzane, dalla pasta e patate al polpo cotto a bassa temperatura con dressing di bufala. E per dolce? I cornetti di sfogliatella riccia ripiena di ricotta, ovviamente di bufala. Buona mozzarella a tutti!"
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"A Napoli non sorprende trovare un ristorante interamente dedicato alla mozzarella di bufala. Sorprende invece scoprire quante cose si possono fare con questo formaggio, dalla mozzarella in carrozza alla parmigiana di melanzane, dalla pasta e patate al polpo cotto a bassa temperatura con dressing di bufala. E per dolce? I cornetti di sfogliatella riccia ripiena di ricotta, ovviamente di bufala. Buona mozzarella a tutti!"
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"tutto a base di mozzarella"
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"#mozzarelladibuffala #lonelyplanet"
@nicefoodie75
"Le temple de la mozzarella ! A tester : cheesecake chocolat blanc avec une verte de Guappa (liqueur lait de bufflonne)."
@colinemargrain
"Indirizzo Lonely / spécialisé mozza di buffala"
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"Napolitain avec plats entre 6 et 16€. Ingrédient vedette : la mozzarella super fraîche de Campanie. Goûter sur les assiettes de fromage et charcuterie les bocconcini de buffle avec pesto crémeux et pomme croquante. Terminer avec la recette du chef, un cheese cake au chocolat blanc accompagné d’un verre de guapa (liqueur de lait de bufflonne). Beaucoup de plats VG. Ouvert tous les jours midi et soir sauf le lundi."
@caroline.fisset94
"Deuxième adresse quartier de Chiaia"
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"Trop bon, que de la mozzarella 🤤"
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"Bonnes pâtes latte e peppe "
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"Mozzarella fraîche de Campania Guappa : liqueur de lait de bufflonne"
@the_moist_wanted
"Specializzato in mozzarelle di bufala campana servita su taglieri di formaggi e salumi. Pag. 87"
@catemontino
"Cette enseigne à la décoration champêtre est dédiée à l'or blanc de la Campanie : la mozzarella di bufala . On redoutait un peu le resto-concept ; au final, c'est plutôt une bonne surprise. La mozzarella provient d'une azienda de la région de Caserta et les arrivages sont journaliers. Elle est déclinée dans diverses recettes, de l'entrée au dessert, de la classique salade caprese à l'assiette de bocconcini de mozzarella, pomme verte et pesto, ou au tartare de thon, mozzarella et citron de Sorrente. En dessert, excellent cheesecake à la ricotta di bufala ."
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"Mozzarella di bufala in tutte le salse e le rivisitazioni"
@georgette25
"Pleins de variétés de mozzarella "
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"restau à base de mozzarella"
@caterina.sansone
"Enseigne dédiée à l'or blanc de la Campanie : la mozzarella di bufala . On redoutait un peu le resto-concept ; au final, c'est plutôt une bonne surprise. La mozzarella provient d'une azienda de la région de Caserta et les arrivages sont journaliers. Elle est déclinée dans diverses recettes, de l'entrée au dessert, de la classique salade caprese à l'assiette de bocconcini de mozzarella, pomme verte et pesto, ou au tartare de thon, mozzarella et citron de Sorrente. Cheesecake à la ricotta di bufala en dessert. Décoration champêtre, dans les tons blancs et bruns, avec une longue banquette aux coussins à motifs de peau de vache."
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"La mozzarella in mille modi!!"
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"Meilleure mozzarella de Naples ! "
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"Other locations: Via Partenope, Via Vincenzo d’Annibale, via Raffaello Sanzio (Milano)"
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"Suoer consigliato. Cheesecake top"
@gaia.brambilla
"Excellent ! Pas de pizzas ici, mais de très bons plats cuisinés fait maison tout avec de la mozza evidemment. Service et salle perfecto ! "
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"DA € 7/16 BUS C24 per Riviera di Chiaia"
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"Mozzarella starters, mozzarella&fish, mozzarella&meat, mozzarella&pasta. Mozzarella."
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"Utilise la mozzarella dans toutes ses préparations. Gardez de la place pour le cheesecake au chocolat blanc du chef. Lonely Planet (p. 79)"
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