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Avinguda de l'Estany, s/n, 46400 Cullera, Valencia, Espagne
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"Valenciaanse fine dining // amayzine.com"
@mientjedewilde
"Muy bueno. Sitio muy familiar, con pocas mesas. Bonito. Parece que priman el producto y la tradiciĂłn. Tienen muchos platos tradicionales, locales y regionales. El personal muy cercano y amable. Recomendado cuando te quieres gastar un poquito más. El pulpo era tierno por dentro y tostado / braseado por fuera. IncreĂble, posiblemente mi segundo favorito despuĂ©s del de Txakoli SimĂłn (Bilbao). La torrija crujiente por fuera y dulce y jugosa por dentro, con orxata a la canela. Muy rico! Mis dos platos favoritos de momento. Falta por probar algĂşn arroz, el roll de pato y la croqueta. Nos han recomendado el arroz de puchero con pulpo. RecomendaciĂłn: «pulpo a la brasa» (sĂłlo en invierno, suele estar fuera de carta, pero increĂble), «secreto ibĂ©rico con salsa al toque de naranja y moniato», «torrija con orxata», vino «Mariola»."
@carapato