Pâtisserie Rhubarbe - Boulangerie et Pâtisserie de Qualité à Montréal
La Pâtisserie Rhubarbe est une boulangerie et pâtisserie de qualité située à Montréal. Nous proposons une large gamme de délices sucrés, parfaits pour toutes les occasions. Nos gâteaux au fromage sont excellents et nos brioches toastées sont à ne pas manquer. Vous pouvez également déguster nos délicieuses tartes au citron et nos éclairs. Nous sommes également fiers de vous offrir un brunch savoureux et des pâtisseries à la française. Venez découvrir la pâtisserie de Stéphanie Labelle, qui a été élevée par Pierre Hermé lui-même. Ne manquez pas notre tarte au citron meringuée à tester. Et n'oubliez pas de goûter à notre pain au chocolat, considéré comme le meilleur au Canada. Venez savourer nos délicieuses pâtisseries et laissez-vous séduire par nos créations uniques.
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 7 partenaires officiels


La Liste Pâtisserie 2023 : prix spéciaux
@lalistepatisserie
1020followers
54places
"Stéphanie Labelle - Meilleures Pâtisseries à Explorer Quand la Pâtisserie Rhubarbe a fait son apparition sur la scène pâtissière montréalaise en 2010, elle a révolutionné le secteur en instaurant de nouvelles normes d'expertise, de fraîcheur et de saisonnalité pour les gâteaux et pâtisseries. La cheffe Stéphanie Labelle, influencée par Anthony Bourdain et ayant travaillé aux côtés de Pierre Hermé, combine le sucré avec le salé, le floral avec l'herbacé, afin de mettre en avant les produits locaux et offrir de nouvelles sensations gustatives. De la dacquoise à la pistache garnie d'une chantilly de maïs et de bleuets sauvages à l'éclair de melba composé de yogourt à la verveine et de compote de pêches, sans oublier le Paris-Brest au citron vert, fraise et estragon. Et bien sûr, une profusion de rhubarbe à la saison."


Cartoville Montréal 2024
@cartoville
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172places
"Plus d'infos dans le Cartoville Montréal 2024 (Quartier F) !"


MONTRÉAL
@petitfute
49followers
475places
"Réputée pour ses pâtisseries qui figurent parmi les meilleures en ville selon l'avis de plusieurs, Rhubarbe prépare toutes sortes de douceurs fines et délicates qui sauront satisfaire les plus exigeants. Sa tarte au citron avec meringue italienne et crème citron sur un sablé breton est un pur délice. On y trouve aussi cakes, macarons, viennoiseries, petits pots de confitures, caramels maison, etc. Dans son ancien local, rue de Lanaudière, le Comptoir Rhubarbe s'est offert son côté salé (lunch en semaine, brunch le week-end)."


Plus une miette dans l'assiette
@plus_une_miette
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1192places

Jennifer Taieb
@jennifertaiebchef
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1270places

Marion Gruber
@fringeandfrange
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576places


Valentine Cinier
@valentinecinier
686followers
1443places
Autres lieux à voir autour
"Pâtisserie tres bonnes, viennoiseries aussi, coté salé, salades et sandwichs très bon également "
@aurelb56
"Seem to have great pastry "
@arneens
"Le menu change. J’ai goûté le Framboisier quj est un des meilleurs gâteaux que j’ai pu mangé dans les dernières années."
@yraine
"Divin. La meilleure pâtisserie de Montréal pour moi."
@seayouthere
"Tarte au citron. Paris Breast. Evelyne Brochu. "
@mharhye
"Boulangerie, pâtisserie, épicerie "
@aurelineb
"Meilleure pâtisserie à mon avis, excellente boulangerie aussi, parmi les meilleurs croissants à Montréal. Note : leur tarte aux fraises est out of this world."
@audreynoiseux
"pâtisserie tres tres bonne"
@captain.cc
"Pâte feuilletée, appareil fondant mais pas crémeux. L'appareil a un goût de rhubarbe. Sympa mais vraiment sans plus si on est pas fan de rhubarbe."
@michf
"pâtisserie de Stéphanie Labelle qui a été élevé de Pierre Hermé. pâtisseries a la française"
@c.o.feeling
"Tarte au citron meringuée à tester"
@sandychan974
"meilleur pain au chocolat jamais goûtée au Canada + pâtisserie 😍"
@lglt_
"J’ai pris une galette qui était très bonne et un croissant très feuilleté. Tester le mille feuilles "
@gryhzyhqwz5
"Superbes viennoiseries et patisseries "
@happytummy
"Mille fueille, strawberry shortcake "
@printablequirks
"Tarte pomme/poire excellente "
@kassyracicot
"Une bonne pâtisserie française comme on les aime ! Il y règne une odeur ambiante de croissant au beurre chaud qui met l’eau à la bouche. Les places assises sont très mignonnes, surtout près de la fenêtre. Mes recommandations : le mille-feuille et l’espèce d’éclair fruits de la passion (j’ai oublié le nom mdr mais il est sur la photo)"
@mangozzle
"TOUT est délicieux et frais, la pâtisserie coup de coeur !"
@cracolinette