L'Asia

AUTOUR DE TOULOUSE

@petitfute

"A l'Asia, c'est l'occasion rêvée de découvrir un peu de l'authentique cuisine asiatique... notamment cambodgienne, plus douce que la Thaïe et moins épicée ! Tenu par Richard Duong et sa femme Sokthi, ce restaurant affiche un joli décor plutôt typique, dans l'esprit rouge et or. L'accueil lui est efficace, rapide et l'équipe de l'Asia fort sympathique : on est aux petits soins pour vous. Idéal pour un moment en amoureux ou à plusieurs, il est une des plus emblématiques adresses asiatiques du département. Les assiettes sont bien garnies et vous pouvez même opter pour les formules à emporter, très pratiques. Les soupes sont évidemment un point fort des propositions, vermicelles et crabe, aux raviolis ou aux asperges sont là ! La riche carte revisite les spécialités à base de porc, de poulet ou de fruits de mer, en sauce ou à la vapeur, on se régale ! Nous vous conseillons tout particulièrement les grillades de crevettes marinées et l'incontournable Lok-Lak, petit plat composé de dés de boeuf sautés, le riz aux fruits de mer à la sauce thaïe ou l'assiette gourmande (nems, raviolis, nems chinois, rouleaux de printemps, beignets de crevette, salade composée, bouchées au porc). A deux pas de la cathédrale, finir son repas avec des bananes grillées, de l'ananas ou des nougats chinois a une saveur de brassage culturel qu'on adore."