Cura - Restaurant Gastronomique Étoilé à Lisbonne | Four Seasons Hotel Ritz
Situé au rez-de-chaussée du majestueux Ritz Four Seasons, Cura est un écrin gastronomique feutré aux couleurs safran et bleu Klein, offrant une expérience culinaire chic et raffinée. Le jeune chef Pedro Pena Bastos, décoré de sa première étoile Michelin en décembre 2021, sublime les meilleurs produits portugais avec des touches de modernité et une attention particulière aux dressages. À travers ses menus variés, dont le 'raizes' 100% végétarien, le 'mei cura' et le menu 'origens', Cura propose une exploration complète du terroir portugais. Chaque plat est une œuvre d'art, de la ventrèche de thon au raifort et citron vert au calamar en tagliatelle, noisette, bergamote, beurre d'algues grillées et caviar ossetra. Les produits sont soigneusement sélectionnés, du pain brioché maison à l'huile d'olive de haute qualité sourcée par le chef auprès de petits producteurs. Réservez votre table à l'avance pour une expérience gastronomique inoubliable chez Cura au Ritz Four Seasons.
Vous pensez qu'il y a une erreur sur ce lieu ?
Signaler une erreur
Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.
Propriétaire de ce lieu ?
Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.
Modifier les informations de votre lieu
Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 1 partenaires officiels
Autres lieux à voir autour
Parque Eduardo VII
1070-051 Lisbonne, Portugal
Ajouté par1035 utilisateurs
Estufa Fria
Parque Eduardo VII, 1070 Lisboa, Portugal
Ajouté par1015 utilisateurs
Ground Burger
Av. António Augusto de Aguiar 148, 1050-078 Lisboa, Portugal
Ajouté par714 utilisateurs
Forno D'Oro Restaurante Italiano
Rua Artilharia 1 16b, 1250-039 Lisboa, Portugal
Ajouté par775 utilisateurs
My Mothers Daughters
Largo de São Sebastião da Pedreira 49, 1050-010 Lisboa, Portugal
Ajouté par589 utilisateurs
O TALHO
R. Carlos Testa 1B, 1050-046 Lisboa, Portugal
Ajouté par533 utilisateurs
Praia no Parque
Alameda Cardeal Cerejeira, 1070-044 Lisboa, Portugal
Ajouté par721 utilisateurs
Fundação Calouste Gulbenkian
Av. Berna 45 A, 1067-001 Lisboa, Portugal
Ajouté par567 utilisateurs
Procópio bar
Alto de São Francisco 21, 1250-228 Lisboa, Portugal
Ajouté par490 utilisateurs
EPIC SANA Lisboa Hotel
Av. Eng. Duarte Pacheco 15, 1070-100 Lisboa, Portugal
Ajouté par303 utilisateurs
"Very good 1⭐️ going to 2⭐️ 10 moments(courses) + 3 intercourses: 10/13 excellent and 3 okay. Great cocktail. Portuguese dishes and specialties "
@lloyd97
"1 Michelin star 2024 Chef Pedro Pena CURA is the gourmet dining space in the legendary and luxurious Four Seasons Hotel Ritz Lisbon, where it showcases its own character, helped by having its own separate entrance.Taking its name from the word "curadoria" (or “curatorship” as in an artistic sense), it features a kitchen that opens onto the dining room, providing the backdrop for chef Pedro Pena and his focus on modern, bold yet well-balanced cuisine that showcases well-thought-out dishes and surprising technical control. On the menu you’ll find impressive dishes that will challenge the senses, ranging from the dish resembling a Berliner doughnut filled with luxury ingredients such as lobster to more daring options such as the Molho da Bairrada with mustard and orange, served in a similar way to a Mexican taco and which evokes the flavours and textures of the famed suckling pig from Bairrada. Dishes here are only available on a single menu: Origens (with 5 or 10 “moments”) which is accompanied by two vegetarian versions."
@nchavotier
"Michelin star dinner with the girls"
@kayandfrank