O TALHO : Restaurant de viande à Lisbonne
Fondé par le chef Kiko Martins, O TALHO a ouvert ses portes à Lisbonne en 2018, proposant une expérience culinaire centrée sur la viande de haute qualité. Ce restaurant, connu aussi comme un meat ristorante, s’inscrit dans la tradition portugaise tout en innovant avec des recettes modernes et une sélection de viandes premium. La réputation du lieu repose sur ses plats savoureux tels que le tartare, la picanha ou la carrillada, qui séduisent autant les amateurs de viande que les connaisseurs. Le chef Kiko, ayant parcouru le monde pour explorer diverses cuisines populaires, met un point d’honneur à proposer des mets d’exception, souvent accompagnés de vins portugais soigneusement sélectionnés. O TALHO est aussi reconnu pour sa capacité à marier tradition et modernité, offrant une expérience culinaire authentique dans un cadre convivial.
Situé au R. Carlos Testa 1B, dans le quartier animé de Lisboa, ce restaurant de viande se distingue par son ambiance chaleureuse et son décor contemporain. La salle, avec ses murs en azulejos blancs et ses tables simples, crée une atmosphère détendue idéale pour un dîner entre amis ou en famille. La cuisine à la vue et l’atmosphère décontractée renforcent l’expérience, faisant d’O TALHO un lieu incontournable pour les amateurs de viande cherchant une ambiance conviviale. Que ce soit pour déguster un steak parfaitement cuit ou un tartare frais, ce restaurant offre une immersion dans l’univers de la viande, dans un cadre qui respire la simplicité et l’élégance. Un véritable rendez-vous pour les passionnés de viande à Lisbonne.
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"Très bonnes viandes. Pas donné ! "
@geraldine.carrafa
"Reco ayoub Attention au prix "
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"Même chef que À cevicheira "
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"https://vm.tiktok.com/ZGJ9vhWLq/ Tartare "
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"Great restaurant for meat and also it’s a small meat market ready to cook"
@mike_meloramos
"A probar, aconsejado por tío Mario"
@claufp
"Un sitio donde comer carne de mucha categoría, su vino es digno de probar."
@estrellasmaichelin
"Tres bon, un peu cher, dder terrasse - Reco ombline"
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"Overall Grade: 7 Taste: 7.5 Presentation: 7 Creativity: 6.5 Atmosphere: 7 Service: 8 Remarks: Nice steaks and tartare. I liked the picanha as it was the first time trying it. Plenty of meat to eat. "
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"Recommandé par Maria et Filipe "
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"La entrada, una carnicería al uso con piezas de reses premium. Al fondo, un comedor informal con paredes de azulejos balncos, mesas sin mantel, cocina a la vista y un cartel que reza: 'Aquel que se divide y da lo mejor de todo, vive la vida con más arte'. Bienvenido al restaurante carnívoro por excelencia, donde el chef Kiko Martins, tras recorrer el mundo con su mujer durante catorce meses, catando las cocinas populares, apuesta por las recetas de calidad cárnica. Prueba el picadillo brasileño (carne salada y de corazón con plátano frito, crema de alcaparras y farofa –harina de mandioca–), las chuletas maduradas durante un mes en su cámara frigorífica o la carrillada con setas y quinoa, se deshace en la boca. Para un cierre dulce, nada como el helado de guayaba con peta zetas."
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"spécialité de viande. meilleure viande de lisbonne"
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"C’est la cevicheria de la viande ☺️"
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"assiette Michelin e adresse décontractée au nom évocateur ; en effet, on y accède par une boucherie moderne ! Ici, tout tourne autour du monde de la viande et de ses accompagnements."
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"alright meat, bad service and a lot of marketing shit "
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"un resto de viande super bon, par le même chef qui a le resto de ceviche "
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"some fuckin' meat up the ass mother fuck'"
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"Sjukt digg mat. Perfekt tartar og ceviche. Gode drinker. Slakterstemning i forværelset hvor man kan kjøpe råvarer. Moderne restaurant. Kjøtt"
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"Great restaurant- Portuguese/Peruvian- amazing tartare"
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"Adresse Greg verrif les prix "
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"Steak Laden mit internationalen Einflüssen, Chef Kiko Gruppe, leicht gehoben, sehr gut!"
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"restau de viande source TripAdvisor"
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"From the portuguese Chef Kiko. The Tartare is a must as well as croquetes de cozido. The place is not super central but the food is good. "
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"Rapport qualité/prix pas mauvais Nourriture bonne mais pas beaucoup alternative végétarienne "
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"Du créateur de o cevicheria"
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"Même chef que le super resto de Ceviche La Cevicheria."
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"Carne mto boa próximo ao el corte inglês "
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"excellent petit jardin dans concept store"
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"Cuisine gourmet excellents produits subtil bons desserts"
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